Пюре от морски зърнастец със захар за зимата - рецепта за здравословно приготвяне на морски зърнастец без варене.

Пюре от морски зърнастец със захар

Известно е какви ползи носят на тялото ни плодовете от морски зърнастец. За да запазите максимално лечебните си свойства за зимата, използвайте описания в тази рецепта метод за приготвяне на морски зърнастец без варене. Пасираният със захар морски зърнастец е възможно най-идентичен с пресния. Затова побързайте да приготвите натурално лекарство и лакомство в една бутилка.

За домашно приготвяне са ни необходими само облепиха – 1 кг и захар – 1-1,5 кг. Можете сами да изберете количеството захар в посочените граници, в зависимост от това каква сладост искате да получите.

Как се приготвя пюре от морски зърнастец със захар.

Плодове от морски зърнастец

Избираме доста узрели плодове. Избраните плодове трябва да бъдат сортирани, внимателно измити с вода и оставени да изтекат напълно във водата.

Сухият облепиха се изсипва в подходяща тенджера, добавя се захарта и се смила с дървена преса или блендер до гладкост.

Необходимите за приготвянето буркани и найлонови капачки трябва да се стерилизират.

В тях трябва да изсипете получената лечебна смес.

Отгоре се поръсва с тънък слой захар, покрива се с хартия и се слага отгоре капак.

Съхранявайте това лекарство (или лечение) от морски зърнастец на хладно, сухо и тъмно място до пролетта. Поради високата концентрация на захар, пюрето от морски зърнастец не замръзва при ниски температури и не се разваля.

Облепихата, пюрирана със захар и приготвена без варене, е добра като лекарство: срещу стрес, настинки и помага за подобряване на работоспособността. Той е просто незаменим, ако трябва да повишите имунитета на отслабен след настинка организъм.


Препоръчваме да прочетете:

Как правилно да съхранявате пилешкото месо