Замразен натурален сок от бреза.

Натуралният брезов сок за пиене извън сезона на реколтата може да се запази не само чрез консервиране в буркани. В тази рецепта предлагам да направите замразен сок от бреза.

съставки: Сок от бреза
Време за отбелязване: Пролет

Ако имате просторен фризер у дома, тогава един от най-малко трудоемките начини за съхранение на брезов сок за пиене е сезон на прибиране на реколтата, е неговото замръзване. В този случай се губят по-малко витамини, отколкото при консервиране.

Пресният прецеден сок се налива в пластмасови бутилки, в които се налива минерална вода. Трябва да налеете толкова много сок, че да не стига до гърлото на бутилката поне 10 см (ако налеете повече, бутилката може да се счупи) и да я поставите във фризера. Всичко, Сок от бреза замразени, готови.

снимка. Замразен сок от бреза

Внимание: За напитката е по-добре да замразите сока в такива обеми, че след размразяване да можете да го изпиете веднага. В противен случай, след като престои известно време, сокът ще загуби своята сила полезни свойства.

Освен за пиене, замразеният брезов сок се използва и за козметични цели, за това се замразява в малки полиетиленови торбички или в специални форми за замразяване на лед.

снимка. Замразени кубчета брезов сок

Замразен натурален сок от бреза.

Категории

Последни записи