Натурална консерва от дюли без захар. Как да готвя дюля - екзотичен и здравословен плод за зимата.
Естествените плодове от дюля са незаменими за диетичното хранене. Те съдържат много полезни свойства. Това е невероятно ароматен, тръпчив, кисел плод с жълто-зелена плът. Особено приятни са варени и консервирани дюли. След обработката придобива розов, деликатен оттенък и има вкус на круша.
Лесно е да приготвите екзотично чудо у дома. Това ще отнеме минимум време.
Измийте избраните, узрели плодове от дюля, нарежете на филийки, като отстраните кутията със семената. Обелете кожата и накиснете дюлята в студена вода за няколко минути.
Бланширайте филийките за 12 минути на 90°C.
Поставете в гевгир и охладете с вода.
След това наредете парчетата витамини в буркани и ги залейте с вряща вода.
По този начин всичко, от което се нуждаете за прибиране на реколтата, с изключение на японската дюля, е 350 ml вода на 600 g дюля.
Необходимо е да се стерилизират: буркани от 0,5 литра - 10 минути, буркани от 1 литър - 12 минути, буркани от 3 литра - 25 минути.
Навийте и обърнете бурканите.
Чувствайте се свободни да въведете консервирани златни, мистериозни плодове в диетата на вашето семейство, които няма да загубят своите лечебни свойства при готвене. Натуралната дюля, приготвена по този начин за бъдеща употреба, върви добре с говеждо и птиче месо. Тази гарнитура ще укрепи имунната ви система, ще повдигне настроението ви и ще ви зарадва с външния си вид. С една дума, истинска находка за гастрономи. Очакваме вашите отзиви за готовия продукт в коментарите.