Маринован лимон с чесън - необичайна рецепта за приготвяне на зимата

Те ще издържат в хладилника цяла зима. Простотата на приготвяне няма да създаде трудности дори за младите домакини.

Приготвянето на мариновани лимони ще изисква:

• 3 големи лъжици захар;

• 3 големи лимона;

• 1 супена лъжица лимонов сок;

• 1 средно голяма глава чесън.

Освен това тази необичайна домашна рецепта ще изисква използването на голяма лъжица червен пипер, 0,5 чаши зехтин и едра сол на вкус.

Как да мариновате лимони с чесън

За да започнете, изплакнете цитрусовите плодове с гореща вода и ги нарежете на равни филийки с дебелина не повече от 5 мм.

След това обелете чесъна и го нарежете на малки филийки, както е на снимката.

Сега наслоете резените лимон в буркана. Поръсете ги със сол и червен пипер, след това сложете парчета чесън, а отгоре поръсете малко захар. В тази последователност наредете всички компоненти слой по слой, докато бурканът се напълни напълно.

Накрая остава само да напълните съдържанието на буркана със зехтин и лимонов сок. След това затворете буркана с найлонова капачка и го поставете в хладилника за един ден.Можете да компресирате малко съдържанието, като поставите тежест с подходящ размер отгоре.

Използвайки тази рецепта стъпка по стъпка, няма да е трудно да приготвите необичаен препарат у дома. Само 15 минути подготовка и пикантна добавка към пържена риба, фалафел или шишче е готова! Можете да съхранявате такива вкусни, пикантни мариновани лимони в хладилника за доста дълго време и да ги използвате в точното време.