Сок от лук - универсален домашен лечител
Сокът от лук не е най-вкусната напитка, но е универсален лек за много болести. Етеричните масла и естествените фитонициди действат като най-мощния антибиотик. Освен това сокът от лук може да се използва не само вътрешно, но и външно. Има много рецепти за укрепване на маски за коса и лосиони за рани и всички те изискват основната съставка - сок от лук.
За да направите сок от лук, можете да използвате всеки лук, сортът и размерът нямат значение. Основното е, че не е гнил лук, а здрав и без плесен.
Обелете лука и го нарежете по удобен за вас начин. По-трайно лукът се настъргва, но може и с блендер или месомелачка.
Поставете кашата от лук в няколко слоя марля и изстискайте сока.
Сега сокът от лук е готов. Може да се изсипе в буркан и да се използва по предназначение или да се сготви лучен сироп. Няма смисъл да съхранявате много сок от лук за зимата.
Първо, лукът не е дефицит в нашия район и не трябва да заема буркани и място в килера.
И второ, етеричните масла в лука бързо изчезват и дори в затворен съд в хладилника не трябва да го съхранявате повече от 3-4 дни. По-добре е да правите сок от лук на малки порции, според нуждите.
Как да си направите сок от лук, вижте видеото: