Консервираните листа от коприва с киселец са вкусна и лечебна заготовка за зимата.

Полезните свойства на копривата, консервирана с киселец, по нищо не отстъпват на полезните свойства на копривата, консервирана със спанак.

съставки: вода, коприва, киселец
Време за отбелязване: Пролет, лято, Есента

Приготвяме този вид коприва с киселец за приготвяне на вкусни и здравословни първи ястия през зимата.

Готвене на коприва с киселец вкъщи.

Тази рецепта е подобна консервирана коприва и консерва със спанак, като единствената разлика е, че вземаме 2 части киселец, 1 част коприва и 1 част вода. Съхраняваме бурканите в мазето или в хладилника.

През зимата отворете буркан с листа коприва И киселец а бързият зелен борш не само прави вас и вашето семейство щастливи, но и попълва запасите от витамини, изчерпани през зимата.