Консервиран хрян с цвекло

Второ, консервираният хрян е толкова ароматен и пикантен, че просто ви спира дъха. Мисля, че любителите на пикантното ще ме разберат. Една проста рецепта със снимки стъпка по стъпка ще ви помогне бързо да завършите подготовката.

За да направите домашен хрян с цвекло, трябва да вземете продукти в следното съотношение: 200 грама хрян, 1 супена лъжица захар, 1 чаена лъжичка сол, едно средно цвекло, 1 супена лъжица оцет.

Как да готвя хрян с цвекло у дома

Приготвянето започваме с обелването на хряна.

Измиваме и почистваме и суровото цвекло.

Вземете корен от хрян и го прекарайте през месомелачка. По време на този процес е по-добре да поставите найлонова торбичка върху месомелачката, за да не се нажежат очите ви.

След това настържете прясното цвекло на ситно ренде. Взимаме подходящ буркан, за предпочитане малък, и поставяме в него хрян. Просто напълнете буркана наполовина, а не пълен.

Правим това, за да добавим към него цвекло и всички останали съставки. Добавете сол, захар, оцет, цвекло и разбъркайте всичко добре. След това завийте капачките на бурканите.

Този хрян се съхранява най-добре в хладилника на горния рафт, директно под фризера.Сега можете с гордост да кажете, че сами сте приготвили най-вкусния консервиран хрян с цвекло. И нито една настинка не е страшна през толкова дълга и сурова зима. За целите на превенцията просто трябва да отворите нашия прекрасен препарат от хрян, който е толкова бърз и лесен за приготвяне за зимата.