Компот от боровинки: как да готвя компот от боровинки за зимата - рецепта.

Вкусен и богат на полезни вещества, компотът от боровинки се приготвя бързо и не изисква много усилия.

съставки: захар, боровинка
Време за отбелязване: лято, Есента

Снимка: Боровинка

Рецепта за компот от боровинки

За приготвяне на компот боровинките се сортират внимателно, оставяйки цели сочни, узрели плодове. Плодовете се измиват добре със студена вода. Подготвените стерилни буркани се пълнят с боровинки (малко повече от половината контейнер). За да уплътните плодовете, се препоръчва внимателно да разклатите всеки буркан. Съдържанието на буркана се залива с горещ захарен сироп до горе (за 1 литър - 3 супени лъжици захар). Стерилизирайте за 15 минути. Затварят се плътно с машина за зашиване, обръщат се с капачките надолу, покриват се с кърпа и се оставят да изстинат. Компотът от боровинки може да се съхранява при стайна температура.