Домашен портокалов компот за зимата

За всички, които искат да сготвят вкусен портокалов компот, публикувам многократно доказана и проста рецепта със снимки стъпка по стъпка.

За да подготвим такъв препарат у дома, ще трябва да подготвим:

• 0,5-0,7 кг гранулирана захар;

• 2 литра чиста вода;

• 4 портокала.

Как да си направим портокалов компот за зимата

Първо трябва да подготвите самите плодове. Когато купувате, изберете узрели, измийте ги старателно и след това отлепете кожата.

След това отстранете кората от кората, тъй като тя ще придаде горчив вкус на компота. Останалата бяла част може да се настърже или просто да се накълца с нож. Просто използвах нож, както се вижда на снимката.

След това нарежете всички обелени портокали на 4 части, като внимателно премахнете парчетата от всички семки, тънки слоеве и влакна.

За да получите вкусен портокалов компот, тогава трябва да нарежете всички четвъртинки от плодовете в произволен ред.

Старателно стерилизирайте буркани. Поставете резени нарязани и обелени цитрусови плодове в готовите ястия.

Сега сгответе сиропа.Във водата веднага добавете гранулирана захар и предварително приготвени, натрошени парчета кожа без кора. Гответе захарния сироп за не повече от 10-15 минути. С приготвената сладост се заливат резенчетата портокал. Без да навивате, оставете бурканите да престоят 1-1,5 часа.

Изсипете захарния сироп от бурканите в тиган с помощта на специален капак с дупки или през гевгир. Оставете течността да заври и отново я налейте в бурканите. Сега остава само да навием вкусния портокалов компот.

Тази проста рецепта ще ви позволи да зарадвате вашето домакинство и гости с оригинална ароматна напитка през зимните месеци. Можете да съхранявате портокалов компот в хладилник, сутерен или изба. Ще бъде чудесна добавка към печива или самостоятелен десерт.