Асортиран компот за зимата от ябълки и плодове от череши, малини, касис
Асортиран витаминен компот, приготвен за зимата, съдържа здравословни плодове и плодове. Препаратът е богат на витамини и ще бъде добра помощ както за здравето, така и просто за утоляване на жаждата.
Асорти от ябълки и горски плодове, череши, малини и касис се оказва красив яркочервен цвят. Концентрацията на напитката от плодове и ягодоплодни е такава, че при консумация не изисква допълнително разреждане с вода.
За да приготвите компот на базата на 4 трилитрови буркана, ще ви трябва:
- 500 г ябълки;
- 400 г череши;
- 400 г касис;
- 400 г малини;
- 4 с.л. Сахара.
Как да готвя разнообразен компот за зимата
Започваме да приготвяме препарата, като изплакваме добре всички плодове и плодове под течаща вода и ги оставяме да се отцедят от водата.
Първо подгответе бурканите стерилизирани ги на пара или във фурната.
Първо поставете 100 грама обелени ябълки на дъното на подготвените съдове.
След това добавете 100 грама череши, касис и малини. Малините трябва да са най-отгоре, за да не дадат сока си преждевременно.
Накрая във всяко бурканче се изсипва по една чаша захар.
Поставете съд с вода на котлона и след като заври, напълнете всяка бутилка до горе с вряла вода.
Спускаме капачките във вряща вода за 3 минути, след което покриваме бурканите с тях и ги навиваме.
Когато са готови, бурканите трябва да се обърнат и да се поставят под одеяло или дебело одеяло, докато изстинат напълно.
Този витаминозен компот от разнообразни ябълки и горски плодове, череши, малини и касис може да се съхранява в обикновена килера. Напитката може да се съхранява до лятото без проблеми.