Кога и как правилно да събирате и изсушавате липа за чай: прибиране на липов цвят за зимата

Как правилно да събираме липа

Цветята на липа трябва да се събират далеч от натоварени пътища и промишлени предприятия, по-добре е да ги събирате в парк или гора някъде извън града. Идеалното време за събиране е първата половина на деня, когато росата вече е изсъхнала. Ако навън вали, тогава е по-добре да отложите събирането на липа за друг ден, когато времето е слънчево.

За прибиране са подходящи вече наполовина прецъфтели цветя, а втората половина от цветовете са в пъпки. Ако цветята започнат да избледняват, тогава е твърде късно да ги съберете. Изберете липов цвят, който е чист от вредители, болести и щети.

Как да изсушите липа правилно

На открито

Върху чиста памучна кърпа или бяла хартия се разстилат цветята от липа на равномерен тънък слой. Сушат се на засенчено и проветриво място, като се разбъркват няколко пъти за равномерно изсъхване в продължение на 2-3 дни.

В сушилнята

За да ускорите процеса на сушене, можете да изсушите съцветията в сушилня. За да направите това, поставете цветята на равномерен тънък слой върху палети.Ако сушилнята има специален режим за сушене на билки, изберете го съответно. Ако няма такъв режим, настройте температурата на 40-45 градуса и изсушете растенията за около 7-8 часа.

Видеото от Полезни съвети показва как се суши липа

Готовите цветя са крехки на пипане, жълтеникави на цвят и почти нямат мирис.

Как да съхраняваме липовия цвят

Сухите съцветия трябва да се съхраняват в хартиени торби или торби от естествена тъкан на тъмно проветриво място.

Липата запазва полезните си свойства в продължение на три години.

Сега можете лесно да приготвите липов цвят за ароматен, здравословен чай. Сглобен със собствените си ръце, той ще донесе повече приятни емоции от закупения.