Ягодите са червени, големи, свежи и сладки плодове - полезни свойства.
Голямата червена ягода е кралицата на горските плодове, чиито ароматни плодове имат наистина универсални свойства.
Полезни свойства на ягоди
Плодовете на растението съдържат огромно количество захари, различни витамини, фибри, фолиева киселина, пектини, каротин, желязо, калций, кобалт, фосфор, манган. Калоричното съдържание на ягоди е 33 калории на 100 грама продукт.
Такива полезни компоненти имат лечебен ефект върху сърдечно-съдовата система, нормализират метаболизма, стабилизират работата на стомашно-чревния тракт: панкреатит, холецистит, язва на стомаха, чревни инфекции, блокират образуването на камъни в жлъчния мехур и имат положителен ефект при заболявания на бъбреците и пикочните пътища.
От древни времена естествените ягоди се използват като антимикробно лекарство за премахване на витаминен дефицит, маточно кървене и подагра. Водна тинктура от плодове се използва като антисептик: при възпалено гърло, гаргара, стоматит, уста. Пресните ягоди са най-силни афродизиак. Неговият аромат и несравним вкус събуждат женската чувственост.
В суров вид зрънцето не може да се съхранява дълго. Преди ядене ягодите трябва да се измият старателно, за да се отстрани пясъкът и полепналата пръст.Не е необходимо да премахвате дръжките, така че плодовете да не загубят прекрасния си аромат и хранителни вещества. Ягодовите плодове се събират за зимата: компоти, конфитюри, консерви, мармалад. Ако направите отметки за зимата правилно, тогава големите, червени, сладки ягоди ще бъдат полезни за тялото не само пресни, но и през зимата.