Как бързо да приготвите гъсто сладко от ябълки на филийки - стъпка по стъпка петминутна рецепта за конфитюр със снимки.

Нека да преминем към същността на нашата рецепта и да опишем процеса на готвене стъпка по стъпка, допълвайки описанието със скромни снимки.

Как да си направим петминутно сладко от ябълки.

Започваме, разбира се, като измиваме готовите ябълки, премахваме ципите и сърцевината и ги нарязваме на малки резени. С какъв размер нарязвам - вижте снимката.

Тук трябва да спомена един нюанс на рецептата. Нарязваме обелените резени ябълка в литрови буркани. Количеството готови ябълки, необходимо по рецептата, е 5 литрови буркани. За да приготвите сладко от ябълки за 5-литрови буркани с резени, вземете 1 кг захар, 200 г вода и 100 г 9% оцет.

Поставете ябълките в съд за приготвяне на сладко, добавете захар и вода и поставете на слаб огън.

Разбърквайте често, докато се появи повече сироп и сладкото започне да къкри бавно. След тази точка гответе 30 минути, добавете оцет и гответе не повече от 10 минути.

До този момент вече трябва да имаме готови бурканчета за опаковане на сладкото. Пълним, затваряме с найлонови или други капаци, които имате и прибираме за съхранение. Този препарат не изисква специални условия за съхранение.

Минималното време за готвене запазва всички полезни свойства на ябълките, доколкото е възможно. Честно казано, трудно ми е да кажа кое име е по-правилно за такъв препарат: конфитюр от ябълки, сладко или мармалад. Но както и да го наричаме, във всеки случай е отлично допълнение към сутрешната овесена каша, палачинки, палачинки и е идеален като пълнеж за пайове. Използвайте тази бърза рецепта и се наслаждавайте на домашно, вкусно и плътно сладко от ябълки през цялата зима.