Как се готви бананов компот с лимон/портокал: най-добрите начини за приготвяне на бананов компот

Банановият компот рядко се готви специално за зимата, защото не е сезонен плод. Бананите могат да бъдат закупени през цялата година в почти всеки магазин. Но все пак винаги има шанс да се окажете с огромно количество банани, които трябва бързо да сготвите по някакъв начин.

съставки: банани, лимон, захар
Време за отбелязване: Цяла година

Компотът от банани обикновено се приготвя с други плодове, чийто вкус и цвят са по-изразени. През лятото може да са ягоди или къпини. Ако искате да оставите екзотичен вкус, добавете към бананите ананас, лимон или портокал.

За трилитров съд с вода ще ни трябва:

2-3 банана;
един портокал или лимон;
2 чаши захар.

Поставете съд с вода на котлона и изсипете захарта в него. Докато водата се загрява, измийте и обелете бананите. Нарежете ги на ситно.

Измийте и лимона в гореща вода. В тази рецепта трябва да добавите лимона заедно с кората, така че отделете малко повече внимание на лимона. Нарежете лимона на колелца и отстранете семките, в противен случай компотът ще стане горчив.

Когато водата в тенджерата заври, внимателно изсипете бананите в нея. Оставете ги да поврят 5-10 минути, след което можете да добавите лимони към компота.

Когато компотът отново заври, го изсипете в чиста, стерилизирана бутилка и я покрийте с капак. Обърнете бутилката и я покрийте с одеяло, докато изстине напълно.

Компотът от банани може да се съхранява до 6 месеца на хладно и тъмно място.По-добре е да се пие охладено.

Някои домакини не белят бананите. Казват, че това прави вкуса на банана по-интересен и богат. Но самите кори потъмняват при готвене и не изглежда много апетитно. Може би трябва да опитате и двете рецепти, за да изберете най-добрата за себе си?