Как да си направим сладко от ягоди. Бързо и лесно - вкусна домашна заготовка за зимата.

Сладкото от ягоди може да се използва за добавяне на приятен аромат на горски плодове и придаване на нов вкус на мляко, извара, млечна каша, кисело мляко, кефир, за запеканки, палачинки ... списъкът с ястия, в които можете да използвате сладко от ягоди, може да отнеме много време.

съставки: ягода, захар
Време за отбелязване: Пролет, лято

Затова ще стигна до същината на рецептата и просто ще ви кажа каква е технологията за приготвяне на сладко.

Приготвянето на сладко ще изисква да имате ягоди и захар. За 1 кг плодове се нуждаете от 750 г захар. Любителите на вкуса на ванилия могат да добавят малко ванилин. Ванилията леко ще промени вкуса на сладкото от ягоди. Затова ви съветвам да експериментирате с малка порция.

Как да си направим сладко от ягоди

1. Прекарайте измитите и сухи плодове през сито или смелете в блендер. Вари се за кратко (около 30 минути) без захар.

сладко от ягоди

2. Във врящата смес добавете захарта и гответе още 30 минути.

снимка. Пюре от ягоди

3. Изсипва се в банки още топли и затворете с капачки.

Внимание: ако е домашно от ягоди Ако го съхранявате не в мазето, а в доста топла стая, по-добре е да стерилизирате все още неотворените буркани за 35 минути в тиган с нагрята вода.

снимка. сладко от ягоди

Ето колко лесно можете да направите сладко от ягоди за зимата. Вкусното домашно приготвяне е бързо и лесно.Мисля, че не само дете, но и рядко възрастен ще откаже конфитюр от ягоди - вкусен и здравословен деликатес.