Как правилно да съхранявате пай, така че да не се развали преди време

Пайовете са сред тези ястия, които не се препоръчват да се съхраняват дълго време. Тъй като такива печива, когато се оставят да престоят, губят вкуса си.

съставки:
Време за отбелязване:

Но все пак не винаги е възможно да изядете цял пай наведнъж, тогава трябва да знаете няколко важни нюанса, които ще ви помогнат да запазите неговата годност за определен период.

Веднага след приготвянето баницата обикновено е на кухненския плот, но след 12 часа трябва да се прибере в хладилника. За да направите това, поставете го в дълбок съд и го увийте плътно с домакинско фолио. При такива условия той ще остане годен за 3 дни.

Известно е, че тестото може да се съхранява дълго време, но в тези печива винаги има пълнеж в допълнение към него, което допринася за бързото вкисване на продукта. Ето защо тук е важно да подчертаем, че пайовете с кайма или риба е за предпочитане да се консумират в рамките на 1 ден. Срокът на годност се влияе и от това дали продуктът е затворен или отворен. Покритите баници могат да се съхраняват малко по-дълго (за 1 ден).

Неизяден пай може да се постави във фризера, опакован в пергаментова хартия, за максимум месец и половина. Но след размразяване, той значително ще загуби вкуса си.

Ето защо нищо не е по-вкусно от прясно изпечен пай с любимата топла или студена напитка.


Препоръчваме да прочетете:

Как правилно да съхранявате пилешкото месо