Как правилно да съхранявате баклава след закупуване

Ориенталските сладкиши могат спокойно да се нарекат скъпо удоволствие, особено ако успеете да си купите истински турски деликатес.

съставки:
Време за отбелязване:

Почитателите на екзотични сладки продукти трябва да знаят: възможно ли е и при какви условия е най-добре да се съхранява баклава?

Известно е, че сладкият деликатес представлява питка, напоена с масло и мед или сироп. Не е препоръчително да съхранявате баклавата дълго време (повече от 15 дни). Тук говорим не толкова за увреждане на човешкото здраве, а за това, че само след няколко часа продуктът става твърд и не толкова вкусен, колкото пресен. Баклавата е най-добре да се яде веднага след приготвянето й.

Има видове баклава, които се съхраняват до 2 месеца. Съхранявайте го в хладилника или на друго хладно място, където слънчевите лъчи не достигат. Важно е опаковката на сладките да е херметична. Оптималната температура за съхранение на баклавата е 18 °C, а влажността на въздуха не повече от 75%.

По време на транспортирането, при липса на херметичен контейнер, ориенталската сладост може да се постави в картонена кутия, покрита с пергаментов лист. Не е препоръчително баклавата да се сгъва на пластове. Той ще се слепи в голямо парче и ще загуби представителния си вид.


Препоръчваме да прочетете:

Как правилно да съхранявате пилешкото месо