Какъв е най-добрият начин за съхранение на мляко?

Млякото е от онези продукти, които се развалят много бързо. Има някои правила, които ще ви позволят да се насладите на вкуса на лечебната напитка за определеното време.

съставки:
Време за отбелязване:

Ако се създадат всички необходими условия за съхранение на мляко и млечни продукти, то няма да стане неизползваемо преди време.

Сроковете за съхранение на млякото се влияят преди всичко от условията и предварителната обработка на млякото. Например, в хладилника продуктът ще бъде полезен от 2 дни (суров) до 3 дни или дори до 14 (варен). И ако просто оставите млякото на стайна температура, до вечерта то ще стане кисело, особено през лятото. Тоест, колкото по-топло е, толкова по-малко време ще остане млякото в подходящо състояние. Ето защо е обичайно бързо да се консумира или незабавно да се преработва в сирене, ферментирало печено мляко, кефир и други здравословни екстри.

Най-добре е млякото да се съхранява в хладилник в стъклен съд, който може да се затвори (за да не поема млякото чужди миризми).

Много домакини са свикнали да съхраняват млякото във фризера. В същото време не трябва да забравяме, че по време на процеса на замразяване той ще се увеличи по размер, така че не можете да го излеете пълен (обикновено пластмасова бутилка).

Когато купувате мляко, трябва да го опитате, в противен случай може да се окаже, че продуктът вече е вкиснал.


Препоръчваме да прочетете:

Как правилно да съхранявате пилешкото месо