Как да съхранявате шамфъстък у дома

Шам фъстъците са не само вкусни ядки, но и много полезни. Затова всеки иска да има такъв ценен продукт под ръка. Трябва да се помни, че само при правилните условия на съхранение те ще бъдат полезни и годни за употреба дълго време.

съставки: Шам-фъстъци
Време за отбелязване: Цяла година

Има много малко правила за съхранение на шамфъстък, но всички те са много важни. Никой от тях не трябва да бъде пренебрегван.

По-надежден начин за запазване на шам фъстъци е съхраняването на ядки с черупки. Въпреки че се отваря малко с времето, основната част от продукта е защитена и всички полезни елементи са запазени в него.

Съхраняването на шам-фъстъци в осолена форма няма да повлияе по никакъв начин на срока им на годност, но вкусът на такива ядки ще се промени към по-лошо с времето.

За да се насладите на вкуса на шамфъстък за дълго време, трябва:

дръжте ги далеч от източник на топлина;
осигурете продукта на тъмно място за периода на съхранение;
предпазвайте ядките от проникване на влага в тях (найлонова торбичка или запечатан стъклен буркан ще помогне за това).

Най-дълъг срок на годност имат ядките, които нямат черни точки по черупките и чиито ядки са равномерно оцветени.

Вижте видеоклипа „Как да съхранявате ядки, без да получите буболечки“:

Шамфъстъкът без черупката е годен за консумация 3 месеца, независимо от мястото на съхранение. Небелените ядки, ако са изпълнени всички условия, могат да се съхраняват шест месеца.

Можете също така да използвате фризера за съхранение на шамфъстък. При такива условия ядките ще останат в подходящо състояние цяла година.

Как да съхранявате шамфъстък у дома

Категории

Последни записи