желатин
Мармалад от джинджифил: рецепта за приготвяне на вкусен мармалад от джинджифил с лимон и мед върху желатин
Джинджифилът с право заема едно от първите места сред най-мощните лекарства в народната медицина. Намира място и в кулинарията, а тази комбинация от лечебни свойства и изискан вкус превръща обикновения десерт в здравословен десерт.
Мармалад от сироп: как да направите сладък десерт от сироп у дома
Сиропираният мармалад е лесен като беленето на круши! Ако използвате сироп от магазина, тогава няма да имате никакви проблеми с приготвянето на този деликатес, тъй като основата за ястието вече е напълно готова. Ако нямате под ръка готов сироп, можете да го направите сами от горски плодове и плодове, които се намират в къщата.
Най-добрите рецепти за приготвяне на мармалад от касис у дома
Касисът съдържа голямо количество собствен пектин, което ви позволява да правите сладки желеобразни десерти от него без допълнителни добавки, за да запазите формата си. Такива деликатеси включват мармалад. Необходимо е обаче да се изсуши с помощта на фурна или електрическа сушилня за зеленчуци и плодове. Има и експресни методи за приготвяне на мармалад от касис на базата на агар-агар и желатин. Ще говорим за всички тези методи по-подробно в тази статия.
Мармалад от сок: рецепти за приготвяне на мармалад от домашен и пакетиран сок
Мармаладът е деликатес, който може да се направи от почти всякакви плодове и плодове. Можете да използвате и някои видове зеленчуци, както и готови сиропи и сокове. Мармаладът от сок се приготвя изключително просто и бързо. Използването на пакетиран сок от магазина прави задачата много по-лесна. Ако предпочитате да контролирате процеса на създаване на най-деликатния десерт от началото до края, тогава можете сами да приготвите сока от пресни плодове.
Мармалад от къпини: как да си направите мармалад от къпини у дома - проста рецепта
Градинските къпини не се различават от горската си сестра по полезни качества. В допълнение, той е по-голям и по-продуктивен, благодарение на подбора и грижите. За един час градинарите просто не знаят какво да правят с такава богата реколта. Децата, а дори и възрастните, не обичат сладкото от къпини. Вкусно е, нищо не може да се каже, но малките и твърди семки развалят цялото настроение. Ето защо, когато приготвяте мармалад от къпини, трябва да вземете това предвид и да не бъдете мързеливи.
Домашен мармалад от червени боровинки - как да направите вкусен мармалад от червени боровинки със собствените си ръце
Любим деликатес от детството е „Червени боровинки в захар“. Сладкият прах и неочаквано киселото зрънце просто предизвикват експлозия от вкус в устата. И вие правите гримаси и трепвате, но е невъзможно да спрете да ядете боровинки.
Мармалад от боровинки - лесна рецепта за мармалад от боровинки у дома
Боровинките съчетават в себе си много полезни свойства и в същото време имат много приятен вкус. Няма нужда да я принуждавате да яде, единственият въпрос е как да запазите боровинките за зимата, така че да имате това вкусно лекарство под ръка през цялата зима.
Мармалад от череши
Черешовата слива е полезна за всички, с изключение на това, че не може да се съхранява дълго време. Зрелите плодове трябва да бъдат обработени незабавно, за да не се развалят напълно. Един от начините да запазите черешовата слива за зимата е да направите мармалад от нея. В крайна сметка самата идея за приготвяне на мармалад дължи раждането си на презрели плодове, които трябваше да бъдат запазени до пролетта.
Бананов мармалад: приготвяне на бананов мармалад у дома
Този вкусен мармалад може да се навие в буркани и да се съхранява цяла зима. Или веднага го изсипете във форми, ако планирате да го изядете веднага. В крайна сметка ароматът и качеството на продукта се запазват по-добре, ако контейнерът е затворен.
Лимонаден мармалад
Ако нямате под ръка пресни плодове и сокове, тогава обикновената лимонада също е подходяща за приготвяне на мармалад. Мармаладът от лимонада е много прозрачен и лек. Могат да се използват за украса на десерти или просто да се консумират като самостоятелен десерт.
Как да си направим мармалад от грозде: приготвяне на вкусен мармалад от грозде у дома
В Италия гроздовият мармалад се смята за храна за бедните. В крайна сметка, за да го приготвите, ви трябва само грозде, от което има огромно разнообразие.И ако това е десертно грозде, тогава захарта и желатинът изобщо не са необходими, защото това е достатъчно в самото грозде.
Как да си направим мармалад от моркови: пригответе вкусен мармалад от моркови у дома
В Европа много зеленчуци и кореноплодни зеленчуци са признати за плодове. Въпреки че това е по-скоро свързано с данъчното облагане, получихме много страхотни рецепти и идеи за приготвяне на нови ястия. Разбира се, трябва да преработим и адаптираме нещо, но като цяло нашите рецепти също могат да изненадат и зарадват.
Лимонов мармалад: начини за приготвяне на лимонов мармалад у дома
Вкусен, деликатен мармалад с характерна киселинност, направен независимо от лимон, е отлично десертно ястие. Днес искам да ви разкажа за основните методи за приготвяне на домашен мармалад и да предложа няколко доказани рецепти. И така, как да си направим мармалад у дома?
Портокалов мармалад: домашни рецепти
Портокалът е ярък, сочен и много ароматен плод. Домашно приготвеният мармалад от портокали със сигурност ще повдигне настроението ви и ще задоволи и най-изисканите гастрономически желания. Не съдържа изкуствени оцветители, овкусители и консерванти, което е допълнителен бонус за този десерт. Сега нека да разгледаме основните начини за приготвяне на портокалов мармалад у дома.
Мармалад от ягоди: рецепти за приготвяне на домашен мармалад от ягоди
Можете сами да си направите ароматен мармалад от ягоди. Има много рецепти за приготвяне на този десерт, но днес съм подготвил селекция от най-добрите варианти, базирани на различни компоненти. След като изучите този материал, можете лесно да направите мармалад от ягоди у дома.
Мармалад от ягоди: как да си направим мармалад от ягоди у дома
Има много рецепти за приготвяне на домашен мармалад от различни горски плодове и плодове. Основата на домашния мармалад е плодове, захар и желатин. В рецептите може да се промени само съотношението на продуктите, като вместо желатин можете да добавите агар-агар или пектин. Променя се само дозировката му. В края на краищата агар-агарът е много мощен желиращ агент и ако го добавите толкова, колкото и желатин, ще получите неядливо парче плодова субстанция.
Мармалад от розови листенца - как да си направите ароматен мармалад от чаена роза у дома
Удивително деликатен мармалад се прави от розови листенца. Разбира се, не всяка роза е подходяща за това, а само сортове чай, ароматни рози. Вискозният аромат и неочаквано сладката тръпчивост няма да бъдат забравени от всеки, който някога е опитвал мармалад от рози.
Обикновено сладко от грозде
Думата "грозде" най-често се свързва с вино, гроздов сок и гроздов оцет. Малко хора си спомнят, че това сочно слънчево зрънце може да се използва за приготвяне на вкусно сладко от грозде или конфитюр.
Желатинови блатове: как да приготвите нежни желатинови блатове у дома
Пастила, базирана на желатин, се оказва много вкусна и нежна. Текстурата му е много подобна на продукт, закупен от магазина. Но не винаги е възможно да си купите пресен маршмелоу, приготвен изцяло от естествени съставки. Днес ще говорим подробно за основните принципи на приготвяне на желатинови блатове у дома, а също така ще представим най-популярните рецепти за приготвяне на този деликатес.
Пастила от бебешко пюре: рецепти за приготвяне на marshmallows у дома
Бебешкото пюре в бурканчета може да послужи като основа за приготвянето на отличен десерт - блата. В този случай няма да е необходимо да губите време за подготовка на основата му, тъй като производителите на бебешка храна вече са направили всичко за вас. В тази статия ще научите за най-популярните рецепти за приготвяне на блатове от бебешко пюре.