квас
Как да съхранявате ръжената закваска по различни начини
Категории: Как да съхраняваме
Много съвременни домакини вярват, че няма нищо по-добро от домашния хляб, особено ако сами си направите предястие за него, без да използвате мая. Следователно познанията за тънкостите на съхранението на този продукт ще ви помогнат да го защитите за дълго време.
Категории
- В собствения си сок (39)
- Гъби за зимата (58)
- Замръзване (137)
- Как да съхраняваме (154)
- ецване (228)
- Кисело зеле (16)
- Мариновано цвекло (6)
- Мариновано плато (23)
- кисели краставички (33)
- Мариновани домати (33)
- Мариновани чушки (23)
- Месо за бъдеща употреба (138)
- На бележка (20)
- Малки трикове (4)
- Стерилизация на буркани (7)
- Напитки (213)
- Разни (136)
- Необичайни заготовки (49)
- Зеленчуци (20)
- Колекции от рецепти (7)
- растения (18)
- Оцет (3)
- Плодове (10)
- Горски плодове (12)
- Риба за бъдеща употреба (80)
- Сушене и сушене на риба (6)
- Осоляване на хайвер (11)
- Осоляване на риба (55)
- Опушване на риба (4)
- Салати (151)
- Лечо (28)
- Салати от патладжани (38)
- Салати от тиквички (24)
- Зелеви салати (3)
- Салати от краставици (15)
- Салати с домати (10)
- Салати от цвекло (6)
- Сладки препарати (634)
- Туршия-ферментация (166)
- Кисело зеле (26)
- Леко осолени краставици (14)
- Солени зелени (13)
- Солени краставици (15)
- Солени домати (19)
- сосове (59)
- Сушене (141)
- Сушени гъби (10)
- Сушени корени (7)
- Сушени зеленчуци (19)
- Сушени билки (41)
- Сушени плодове (18)
- Сушени горски плодове (27)