Горски плодове

Най-добрите рецепти със снимки

Вкусен домашен мармалад от горски плодове и лимони

Тагове: Лимонов мармалад, Мармалад от горски плодове, Рецепти стъпка по стъпка със снимки

Днес ще направя много ароматен и вкусен домашен мармалад от горски плодове и лимони. Много любители на сладкото предпочитат сладките заготовки да имат лека киселинност и моето семейство не прави изключение. С лимонов сок аскорбиновата киселина влиза в домашния мармалад, а кората му придава изискана горчивина.

Прочетете още...

Последните бележки

Блат от боровинки: най-добрите рецепти за приготвяне на блат от боровинки у дома

Категории: Залепете

Тагове: Боровинков блат

Боровинките растат в близост до блата, торфени блата и в речните дъна. Това сладко-кисело зрънце има тъмно син цвят със синкав оттенък. За разлика от боровинките, сокът от боровинки е светъл на цвят, а пулпата има зеленикав оттенък. Един от начините за събиране на боровинки е сушенето им. Това се прави най-добре под формата на блат. Правилно изсушеният бял ружа запазва всички полезни свойства на зрънцето и се съхранява дълго време.

Прочетете още...