Водка

По тази рецепта семейството ми прави бързо сладко от малини без варене от десетилетия. Според мен рецептата е абсолютно перфектна. Суровото сладко от малини се оказва невероятно ароматно - мирише и има вкус на истинско свежо зрънце. И невероятният рубинен цвят остава ярък и сочен.

Ароматен, умерено сладък и леко кисел ликьор от касис, приготвен у дома, няма да остави безразлични дори най-претенциозните гастрономи.

През летния сезон можете да направите не само сладко, компот или консерви от зрели череши без костилки. За възрастната половина от моето домакинство винаги приготвям много вкусен черешов ликьор с уникален аромат и невероятен сладко-кисел послевкус.

Днес магазините предлагат голямо разнообразие от алкохолни напитки, както се казва, за всеки вкус и бюджет. Но какво може да бъде по-вкусно от домашен ликьор от горски плодове или плодове, направен със собствените си ръце? По традиция през лятото приготвям няколко вида такива тинктури, ликьори и ликьори за моето домакинство.

Химическият състав на водката е доста прост, поради което съхранението й не е никак трудно. Но въпреки това се влошава: абсорбира различни миризми, губи сила и качество.

Високата цена на осолена сьомга не гарантира доброто качество на тази вкусна риба. За да избегнете отново разочарование, маринирайте сами сьомгата. Много е просто и може би най-трудната част от тази рецепта е изборът на рибата.

Много хора са чували за популярната китайска закуска „стогодишни яйца“, но малцина са се осмелили да опитат. Трябва да си много смел гурме, за да опиташ такава екзотична храна. Но това не е съвсем екзотично. Нашите дядовци и прадядовци правеха подобна закуска, но просто я наричаха „леко осолени яйца“.

Изглежда, какви тайни може да има в сладкото от ягоди? В крайна сметка вкусът на това сладко ни е познат от детството. Но все пак има някои рецепти, които могат да изненадат. Предлагам две уникални рецепти за приготвяне на сладко от ягоди от Виктория.

Билката стевия се нарича още „медена трева“. Както листата, така и стъблата на растението имат подчертана сладост.От стевия се приготвя естествен подсладител, като се има предвид, че зелената маса е 300 пъти по-сладка от обикновената захар.

Има някои разновидности на сладко, които след като ги опитате, никога няма да ги забравите. Трудни са за приготвяне, но повярвайте ми, заслужава си. Конфитюрът от цариградско грозде може да се приготви по няколко начина и във всеки случай ще бъде вкусен, но „Царският изумруден конфитюр“ е нещо специално. Буркан от това сладко се отваря само на големи празници и се наслаждава на всяка капка. Искам да опитам?

Опитайте да приготвите тази рецепта за пушеща студено пушена наденица у дома. Ще получите вкусен месен продукт, който може да се съхранява дълго време. Тази домашна наденица е направена от натурални продукти и затова е много здравословна. Спокойно можем да кажем, че това е деликатес, който ще украси всяка маса.

В старите времена, когато в магазините за алкохол се продаваше само водка, всеки уважаващ себе си собственик излезе със собствена рецепта за обогатяване. Някои хора вливаха „огнена вода“ с билки, дървесна кора или сухи плодове, докато други добавяха захарен сироп и плодови сокове към напитката.Има много рецепти за древни вкусни ликьори, така че ако сте фенове на вкусни аперитиви, вземете някои от тях в арсенала си.

Рецептата с хрян е лесна за приготвяне. Ако знаете колко да пиете, малко количество тинктура стимулира апетита и дава сила. Тинктурата се приготвя правилно, ако след приемането й няма силно усещане за парене в устата, но остава приятно усещане.

Можете да приготвите такъв пастет с масло от всеки черен дроб (телешки, пилешки, свински). Въпреки това, за разядка масло, както ние наричаме този препарат у дома, обичам да използвам телешки черен дроб и безсолно масло. Готвенето не е сложно, така че всичко е доста просто за изпълнение. Да започваме.

Консервирани краставици с водка – Чували ли сте за този препарат? Знаете ли, че вкусните краставици могат да се консервират не само със саламура, но и с водка? Ако не, тогава се научете как да консервирате, защото такъв кулинарен акцент - две в едно - не може да бъде пропуснат!

Старинните рецепти се отличават с това, че са изпитани през годините. И нашите баби и прабаби също са готвили по тях.Сладко от цариградско грозде с водка е една от тези доказани рецепти.

Тинктура от корени на глухарче във водка или алкохол има уникални лечебни свойства. Употребата му помага за пречистване на кръвта, справяне със запек, облекчаване на спазми и нормализиране на нервната система, поради изразения си успокояващ ефект.

Домашните препарати са в разгара си и рецептата за това как да приготвите разнообразни краставици и домати с водка за зимата ще бъде полезна за всяка домакиня. И така, как да подготвим асортимент от мариновани краставици и домати за зимата без стерилизация?