Оцет

Маринованото цвекло е добро през зимата като самостоятелна закуска, като основа за супа или за добавяне към винегрет и други салати.

Есента пристигна, цвеклото узрява масово - време е да направите подготовка за цвекло за зимата. Предлагаме вкусна и бърза рецепта за салата от цвекло. Цвеклото, приготвено по тази рецепта, може да се използва през зимата както като салата, така и като дресинг за борш.

Корейското кисело зеле с моркови е толкова вкусно и лесно за приготвяне, че след като го опитате, ще се връщате към тази рецепта отново и отново.

Зелето е една от основните храни на трапезата ни почти през цялата година. В прясно, в туршия, в задушено, в туршия... във форма. Не можете да си спомните веднага всички начини, по които ядем зеле.Предлагаме ви да опитате да приготвите много вкусна рецепта „Грузинско мариновано зеле с цвекло“.

Киселото зеле, за разлика от киселото зеле, достига етапа на готовност за много по-кратък период от време поради използването на оцет и захар в маринатата. Ето защо, ако използването на оцет не вреди по никакъв начин на вашето здраве, но искате да опитате кисело зеле възможно най-скоро, тогава тази рецепта за незабавно кисело зеле е за вас.

Аджика е пастообразна ароматна и пикантна абхазка и грузинска подправка, приготвена от червен пипер, сол, чесън и много ароматни, пикантни билки и подправки. Всяка кавказка домакиня има свой собствен набор от такива подправки.

Зимна заготовка като кисели чушки е рецепта, която трябва да бъде в арсенала на всяка домакиня, заедно с лечо, хайвер от тиква, патладжан с чесън или кисели хрупкави краставици. В края на краищата всички тези вкусни и прости заготовки за зимата ще бъдат много полезни във всеки дом по време на периода на студ и студ.

Сезонът на доматите дойде и е просто жалко да не си направите домашен доматен кетчуп.Пригответе кетчуп по тази проста рецепта и през зимата можете да го ядете с хляб или да го използвате като паста за паста, можете да печете пица или да го добавите към борш...

Маринованият карфиол е не само вкусна, лесна и здравословна домашна заготовка за зимата, но и чудесна украса и допълнение към вашата празнична трапеза през зимата, а приготвянето му е доста лесно и бързо. За да подготвим домашно приготвени препарати по тази рецепта за един литър буркан, ще ни трябва:

Салата с тиквички, рецепта Uncle Bens, се приготвя много лесно. Тук няма нужда да пържите нищо. Основното, което ще отнеме известно време, е подготовката на необходимите зеленчуци. За да приготвим тази вкусна салата от тиквички за зимата, ще ни трябва:

Как да си направим сладко от ябълки, така че вашите домашни заготовки за зимата да се попълнят със сладко, което е вкусно, ароматно и красиво. Как да си направим сладко от ябълки, така че да радва и очите, и стомаха. Каним ви да опитате една проста и много вкусна рецепта. Това, разбира се, не е 5-минутно сладко, но все пак се приготвя бързо и лесно, а ябълките не се варят, а се консервират на резени.

Много домакини искат да знаят как да приготвят хайвер от тиква у дома, така че да получите вкусен хайвер от тиква за зимата, точно както продават в магазина. Предлагаме една проста и много вкусна рецепта. За да приготвите хайвер, можете да вземете тиквички или млади, или вече напълно узрели. Вярно е, че във втория случай ще трябва да обелите кожата и семената.

Домашните препарати са в разгара си и рецептата за това как да приготвите разнообразни краставици и домати с водка за зимата ще бъде полезна за всяка домакиня. И така, как да подготвим асортимент от мариновани краставици и домати за зимата без стерилизация?

Доматите узряват и е време да си направите домашни заготовки за зимата. Предлагаме да консервирате домати за зимата по рецептата: „Сладки домати с върхове от моркови“. Доматите стават много, много вкусни. Разкриваме всички тайни и тънкости как да мариновате домати по рецептата „Сладки, с върхове от моркови“.

Това е много проста рецепта за мариновани домати. Почти всеки харесва домати, приготвени по тази рецепта за зимата.Затова нека го наречем: мариновани домати - универсална и проста рецепта. И така, подготовката на кисели домати.

За да има голям успех консервираните домати, приготвени за зимата, трябва да изберете малки и плътни домати, с дебела кора. Ще бъде добре, ако доматите са с формата на слива. Но това не е толкова необходимо за домашно приготвяне.

Вероятно всяка домакиня приготвя тиквички за зимата. Подготовка - пикантният език от тиквички ще зарадва цялото семейство. Тиквичките, консервирани по тази рецепта, перфектно ще допълнят вкуса на второто ястие и могат да се сервират като самостоятелна закуска, те няма да бъдат неуместни на празничната трапеза.

Като консервирате патладжани с чесън по тази проста рецепта за зимата, когато отворите буркана, ще откриете, че те по чудо са се превърнали в гъби. Опитайте се да станете магьосница и да превърнете патладжаните в мариновани гъби.

Приготвянето на мариновани краставици за зимата без стерилизация няма да отнеме много време. Вярно е, че при мариноване на краставици ще трябва да варите както саламура, така и вода и затова не можете да затоплите стаята.Но никой няма да си спомни за това, когато през цялата зима ще могат да поглезят семейството си с вкусни и хрупкави мариновани краставици.

Когато красивите малки краставици вече са мариновани и ферментирали за зимата, е време за такъв домашен препарат като „Салата от краставици“. Краставиците в салата, мариновани по тази рецепта, се оказват вкусни, хрупкави и ароматни. Приготвянето на салатата е много лесно, а резултатът е много вкусен.