Цветя от бъз

Как да си направим сладко от цветове и плодове от бъз за зимата - две рецепти

Категории: сладко

Дълго време черният бъз се смяташе изключително за фармацевтично растение. В края на краищата всички части на храста са подходящи за приготвяне на лекарства, от цветята до корените.
Бъзът съдържа определени токсини и трябва умело да приготвяте лекарства или особено десерти от него. Освен това не можете да го използвате „колкото сърцето ви желае“. Въпреки че след топлинна обработка съдържанието на токсини намалява, хората с хронични заболявания или бременните жени трябва да ядат бъз с повишено внимание.

Прочетете още...