Доматен сос
Лечо в доматен сос: тайни за готвене - как да си направим лечо с доматен сос за зимата
Лечо е една от най-популярните зимни заготовки. И това не е изненадващо, защото когато отворите буркан с ароматна зеленчукова салата през зимата, вие се потапяте в едно незабравимо лято! Тази консервирана храна се сервира като самостоятелно ястие, добавя се към всякакви гарнитури и дори се прави на супа. В тази статия искаме да разкрием тайните на готвенето на лечо в доматен сос и да предложим най-интересните доказани рецепти.
Пресни свински пържоли за бъдеща употреба - рецепта за приготвяне на пържоли и консервиране за зимата.
Свинските пържоли без кост се приготвят от част от свинския труп, наречена филе. Тази рецепта ще ви бъде полезна, когато имате много такова месо и е жалко да направите проста яхния от него. Тази подготовка ще ви позволи да имате под ръка бързи и вкусни готови котлети за всяка гарнитура.
Хайвер от зелени домати за зимата - рецепта за приготвяне на вкусни зелени домати у дома.
Вкусният хайвер от зелени домати се приготвя от плодове, които нямат време да узреят и висят на храстите в мътни зелени клъстери.Използвайте тази проста рецепта и тези неузрели плодове, които повечето хора просто изхвърлят като негодни за храна, ще се превърнат в вкусна заготовка, която ще ви радва през зимата.