Сушени орлови нокти

Как да готвя компот от орлови нокти - рецепти за приготвяне на компот за всеки ден и подготовка за зимата

Деликатните орлови нокти имат приятен сладко-кисел вкус. Плодовете на някои сортове имат лека горчивина, но след термична обработка горчивият вкус на плодовете изчезва. Орлови нокти могат да се консумират сурови, което е по-предпочитано от гледна точка на получаване на максимално количество витамини, или преработени. От орлови нокти се приготвят пасти, конфитюри, конфитюри и компоти. Именно приготвянето на вкусни напитки от „вълчи плодове“, както се нарича иначе, ще бъде обсъдено в тази статия.

Прочетете още...