Бяло френско грозде
Желе от бяло касис: рецепти - как да направите желе от касис от бели плодове във форми и за зимата
Бялото френско грозде незаслужено заема място след по-разпространените си събратя – черното и червеното френско грозде. Ако имате собствен личен парцел, коригирайте тази грешка и засадете малък храст от бяло френско грозде. Препаратите, направени от това зрънце, ще ви радват през цялата зима! Но днес ще говорим за желе, методи и възможности за приготвянето му у дома.
Сладко от бяло касис: тайни и възможности за готвене - как да направите вкусно сладко от касис от бели плодове
Не всеки може да намери сорт бяло френско грозде в своята градина или лятна вила. Но напразно! Силно препоръчваме да засадите храст с богати на витамини бели плодове. От това зрънце се правят чудесни десерти, а голямото разнообразие от подробни рецепти за приготвянето им може да задоволи и най-изтънчения вкус. Днес ще говорим за приготвянето на бяло френско грозде под формата на конфитюр.
Компот от бяло касис: опции за готвене - как да готвя компот от пресни и замразени плодове от бяло касис
Касисът се предлага в черно, червено и бяло. За най-сладко зрънце се смята аронията, а за най-кисела е червената. Бялото френско грозде съчетава сладостта и киселостта на своите събратя. Неговият десертен вкус и аристократичен вид са високо ценени от кулинарите. От бяло френско грозде се приготвят различни конфитюри и компоти, а също така се използват при формирането на смеси от горски плодове. Непродадените остатъци от реколтата просто се изпращат във фризера, така че през зимата да можете да се насладите на супервитаминни напитки, направени от замразени плодове.