сливи

По тази рецепта се прави най-вкусното сладко от сливи. Поне в нашето семейство, където всички обичат сладко. Има отличен вкус. Това сладко без семки е идеално не само за чай, но и като пълнеж за любимите ви пайове, десерти или други изделия от тесто. Основното нещо, което трябва да запомните е, че сливите не трябва да са прекалено презрели.

Икономичен вариант за приготвяне у дома е компот от сливи с костилки. За такава подготовка за зимата ще бъдат полезни по-големи, средни и дори малки плодове. Освен това не съвсем узрели, твърди сливи са най-подходящи.

За да направите вкусно сладко от сливи, пригответе плодовете, които са достигнали най-висока степен на зрялост. Отстранете гнилите и повредени части. Количеството захар, добавено при варенето на продукта, зависи изцяло от вашите вкусови предпочитания, захарност и вид слива.

За приготвяне на сини сливи у дома са подходящи сливи от „унгарски“ сортове - италиански унгарски, ажан, лилав. Това са големи сливи, лесно се отделят от костилката, съдържат много пулп и малко сок и имат сладък вкус. Сините сливи са по същество сушени сливи. Яденето им подобрява храносмилането, нормализира кръвното налягане и укрепва нервната система.

Предлагам да опитате да направите сладко от сливи от книгата „Стари рецепти“. Това, разбира се, е доста трудоемко - в крайна сметка трябва да премахнете кожата от всеки плод, но крайният резултат за вас ще бъде компенсация за изразходваните усилия.

Мирабелите са малки, кръгли или леко овални, сладки, често с кисел вкус, сливи. Този жълт крем, чиято страна, обърната към слънцето, често е наситено червен цвят, е склад за витамини. Плодовете на Мирабел ще премахнат токсините от тялото и ще укрепят нервната система. На вкус са много приятни. Сортът слива Мирабел за домашно приготвяне се счита за един от най-добрите.

Приготвяйки такава слива, вие ще изненадате всичките си гости и семейство с разнообразието на вашите зимни заготовки. Маринованите сливи са вкусни, имат приятен аромат на билки и леко кисел послевкус.

Сладкото от сливи, приготвено по представената рецепта, се съхранява перфектно, дори без да се завинтват капаците. Нашите баби покриваха такова сладко от сливи с хартия, закрепваха го с ластик и го оставяха в мазето за цялата зима.

Киселото зеле е отлично диетично ястие, което предпочитаме да приготвим за зимата. Най-често през зимата се яде просто със слънчогледово масло. Предлагаме ви два варианта на рецепта за приготвяне на салата от кисело зеле. И двете рецепти се казват: Провансалско зеле. Препоръчваме ви да опитате както единия, така и другия метод на готвене, за да изберете най-подходящия за вас. Моля, имайте предвид, че втората рецепта изисква по-малко растително масло.

Сосът от сливи има повече от една рецепта. Такива сосове са особено популярни сред кавказките народи. Това е разбираемо! В крайна сметка консервираните сливи запазват витамини, макро и микроелементи, като по този начин повишават устойчивостта на стрес. Вероятно популярността на сливовите сосове играе важна роля във факта, че в Кавказ има толкова много дълголетници с отлично здраве.

Пюре от тиква и сливи - Предлагам ви да си приготвите здравословна и вкусна домашна рецепта за зимата.Това пюре от тиква със сливи е отлична алтернатива на сладкото. Приготвя се без захар, така че е не само вкусно, но и здравословно. Приготвянето е толкова просто, че всяка домакиня може да се справи с него в домашни условия.

Ако решите да приготвите кисели сливи, то това е стара рецепта, доказана с годините. Разказа ми го баба ми (селянка), която често маринова сливи по този начин. Искам да споделя една толкова прекрасна, вкусна и никак не трудоемка рецепта за необичайно приготвяне.

Ако сте използвали тази рецепта и сте приготвили консервирани сливи на половинки без захар за зимата, тогава през зимата, когато искате да си спомните лятото, можете лесно да приготвите пай със сливи или ароматен компот. Препоръчваме нашата лесна и най-добра рецепта за приготвяне на сливи за зимата, която ще ви помогне правилно да приготвите този плод у дома.

Сливата е овощно дърво, принадлежащо към семейството на розите, подсемейството на сливите или бадемите. Плодът на дървото е слива, която може да бъде малка, средна или много голяма; цветът на зрелия плод е син, тъмно лилав или почти черен (това зависи от вида на дървото).

Готвенето на тази стара рецепта ще ви позволи да направите необичайна, но много вкусна слива в желе. Методът на готвене е прост - така че не е нужно да прекарвате много време на печката. А рецептата е надеждна, стара - така са приготвяли нашите баби заготовки за зимата.

Тази проста рецепта за цели консервирани сливи без захар е подходяща за тези, които предпочитат естествени, несладки храни или се ограничават със захар по здравословни причини.

Сосът от сливи Tkemali е един от многото кулинарни шедьоври на грузинската кухня. Ткемали сос, приготвен за зимата по тази рецепта, има кисело-пикантен или може би люто-кисел вкус, в зависимост от вашия вкус. Но във всеки случай този грузински сос от сливи има необичайно вкусен букет. С какво ядете сос Ткемали? - ти питаш. Да, за скара или друго месо през зимата не можете да си представите нещо по-вкусно.

Сладкото от сливи без костилка е обичано от мнозина. Сладкото от сливи, приготвено по тази рецепта, може да се направи от всякакъв сорт сливи, но особено вкусно е от сорта „унгарски“. Нека ви напомним, че сини сливи се правят от сливи от този сорт.