чушка
Вкусна зимна салата „Езикът на свекърва“ от патладжан за зимата
Зимна салата Езикът на свекърва се смята от мнозина за най-вкусната заготовка от патладжан, която е много популярна сред домакините. Изглежда като стандартен набор от продукти, но по някаква причина се оказва много вкусно. Предлагам да работите с мен, за да разберете причината, като приготвите тази проста рецепта с поетапни снимки, направени на езика на свекървата за зимата.
Патладжани в домати - рецепта за приготвяне на заготовки за зимата без стерилизация
Готвенето на патладжан в домат ще добави разнообразие към вашето зимно меню. Сините тук се съчетават с чушки и моркови, а доматеният сок придава приятна киселинност на ястието. Консервирането по предложената рецепта е лесно като беленето на крушите, единственото, което отнема време, е подготовката на съставките.
Чушки, мариновани в буркани с чесън и билки за зимата, изпечени във фурната
Днес искам да споделя една рецепта за едно много вкусно приготвяне - мариновани чушки на фурна с чесън и билки. Такива чушки могат да се навият за зимата или да се използват като предястие или добавка към основни ястия, просто съхранявайте препарата в хладилника за известно време.
Чушки, пържени с чесън за зимата без стерилизация
Тази заготовка от пържени чушки за зимата може да бъде самостоятелно ястие, предястие или да служи като гарнитура към месни ястия. Готви се невероятно бързо. Чушката ще има вкус на прясно изпечена, с приятна лютивина, сочна и запазва наситения си цвят.