захар

Това е много проста рецепта за мариновани домати. Почти всеки харесва домати, приготвени по тази рецепта за зимата. Затова нека го наречем: мариновани домати - универсална и проста рецепта. И така, подготовката на кисели домати.

За да има голям успех консервираните домати, приготвени за зимата, трябва да изберете малки и плътни домати, с дебела кора. Ще бъде добре, ако доматите са с формата на слива. Но това не е толкова необходимо за домашно приготвяне.

Вероятно всяка домакиня приготвя тиквички за зимата. Подготовка - пикантният език от тиквички ще зарадва цялото семейство. Тиквичките, консервирани по тази рецепта, перфектно ще допълнят вкуса на второто ястие и могат да се сервират като самостоятелна закуска, те няма да бъдат неуместни на празничната трапеза.

Приготвянето на мариновани краставици за зимата без стерилизация няма да отнеме много време.Вярно е, че при мариноване на краставици ще трябва да варите както саламура, така и вода и затова не можете да затоплите стаята. Но никой няма да си спомни за това, когато през цялата зима ще могат да поглезят семейството си с вкусни и хрупкави мариновани краставици.

Когато красивите малки краставици вече са мариновани и ферментирали за зимата, е време за такъв домашен препарат като „Салата от краставици“. Краставиците в салата, мариновани по тази рецепта, се оказват вкусни, хрупкави и ароматни. Приготвянето на салатата е много лесно, а резултатът е много вкусен.