Розмарин
Оригинален мармалад от лук и вино: как се прави мармалад от лук - френска рецепта
Французите винаги са били известни със своето въображение и оригинални кулинарни рецепти. Те съчетават несъвместимото и понякога е много трудно да се насилите да опитате следващата им кулинарна наслада. Но трябва да признаем, че ако вече сте решили да опитате, единственото, за което съжалявате, е, че не сте го направили по-рано.
Сушен розмарин: начини за приготвяне на пикантни билки - как да изсушите розмарин у дома
Розмаринът е храст, чиито млади зелени клонки, цветове и листа се използват широко за кулинарни и медицински цели. Вкусът и ароматът на това растение са пикантни, напомнящи аромата на иглолистни дървета.
Домашно осоляване на цаца, херинга, балтийска херинга или как да осолите риба у дома.
Към гарнитура от картофено пюре осолена риба несъмнено ще бъде най-доброто допълнение. Но закупената риба не винаги прави вечерята успешна и приятна. Безвкусната осолена риба от магазина може да развали всичко. Тук ще дойде на помощ нашата домашна рецепта за осоляване на риба като цаца, херинга или херинга.