Рецепти за заготовки с лук за зимата

Предлагам рецепта как да мариновате цели малки глави лук. Започнах да правя този препарат, след като веднъж забелязах, че съпругът ми пръв хваща и яде лук от буркан с кисели домати. Реших да му приготвя отделно вкусен хрупкав маринован лук.

Лук и маруля, два зеленчука, които се допълват идеално в различни рецепти за консервиране. Предлагам на домакините да приготвят по тази лесна домашна рецепта вкусно мариновано предястие от дребни лукчета, които ще напълним със сладки чушки.

Лукът е двугодишно или многогодишно растение, принадлежащо към подсемейство лукови. Първото споменаване на лука датира от 20 век пр.н.е., лечителите в продължение на много векове са използвали това растение като панацея за всички възможни болести. С развитието на науката учените успяха да обосноват този факт доста научно: благодарение на фитонцидите, съдържащи се в лука в огромни количества, много „лоши“ бактерии всъщност умират от излагане на лук.

Започнах да търся рецептата за най-вкусната салата от тиквички за зимата, след като се върнах от планирано и дългоочаквано пътуване. Пътувайки из Италия, разглеждайки нейните забележителности и възхищавайки се на красотата на тази прекрасна страна, станах истински фен на италианската кухня.

Маринованият лук е необичайна подготовка за зимата. Започвате да мислите за това в два случая: когато не знаете къде да поставите голямо количество малък лук или когато явно няма достатъчно кисел лук от препарати от домати и краставици. Нека се опитаме да мариноваме малък лук за зимата с цвекло, използвайки тази рецепта със снимка.

Дребният лук не се съхранява добре и обикновено се използва за съхранение през зимата. Можете да мариновате цялата глава лук с чесън и люта чушка и тогава ще получите отлично студено пикантно предястие за празничната трапеза.

Традиционната медицина предлага много начини за борба с един от симптомите на настинки и вирусни заболявания - кашлица. Един от тях е сироп от лук и захар. Това доста ефективно природно лекарство ви позволява да преодолеете болестта за сравнително кратко време, без да харчите големи суми пари за лекарства. Прочетете за всички начини за приготвяне на здравословен сироп в тази статия.

Есента е времето, когато градинарите са заети с прибирането на реколтата. Възниква въпросът не само как да имаме време да съберем всичко, което е успяло да расте в градините, но и как да запазим това изобилие от зеленчуци, плодове и плодове за зимата. В тази статия ще се опитаме да разберем правилата за сушене на различни видове лук за зимата у дома.

Кюфтетата са много удобно нещо! Замразени за бъдеща употреба, те ще се превърнат в спасение за домакинята. От замразени полуготови продукти можете да готвите супа, да приготвите сос или да ги задушите.Кюфтетата също са се доказали отлично в детското меню. Тази статия ще обсъди как да замразите кюфтета във фризера.

Замразява ли се лукът във фризера за зимата? Отговорът, разбира се, е да. Но какъв вид лук може да бъде замразен: зелен или лук? Всеки лук може да бъде замразен, но е по-препоръчително да замразите зеления лук, тъй като лукът се продава през цялата година и не плаши с цената си през зимните месеци. Днес предлагам да поговорим за начините за замразяване на различни видове лук.

Този домашен дробен пастет не изисква значителна инвестиция. Въпреки това, по отношение на вкуса и хранителните си свойства, той не отстъпва на всеки друг, приготвен от месо. За да направите чернодробния пастет вкусен и питателен, трябва стриктно да спазвате препоръките, описани в рецептата, и последователността на действията по време на процеса на готвене.

Предястие от тиква във формата на чиния - така е по-правилно да се нарича тиква. Асорти от тиква, приготвено по тази рецепта, е отлично допълнение към всяко горещо ястие. По отношение на вкуса тиквите, мариновани с корени, могат успешно да се конкурират с любимите на всички мариновани краставици.Тайната се крие в удивителната способност на тиквата да абсорбира различни миризми в пулпа си.

Има много начини да си направите сами кървавица у дома. Искам да споделя с домакините моята любима домашна рецепта за приготвяне на много вкусна кървавица с елда и добавка на пържено свинско, лук и подправки.

Предлагам да приготвя яхния от нутрия с добавяне на свинска мазнина за зимата според моята проста домашна рецепта. Яхнията, приготвена по този начин, се оказва сочна, месото е меко, както се казва, „можете да го ядете с устните си“.

Нашата подготовка от зелени неузрели домати със сезонни зеленчуци е друга възможност за приготвяне на вкусна салата за зимата. Лесно се приготвя дори за млада начинаеща домакиня. Необходимо е само да подготвите необходимите продукти и да не се отклонявате от посочената в рецептата технология.

Маринованата тиква е любимата ми вкусна домашна заготовка за зимата. Този здравословен зеленчук се нарича вълшебната тиква и има много начини да го приготвите. Но искам да опиша тук моята любима домашна рецепта за туршия с горчица.

За първи път опитах домати с лук в желатин някъде на парти. Тези вкусни домати, мариновани по необичайна рецепта, приготвих сама през следващия сезон. Много мои приятели и най-важното семейството ми го харесаха. Представям ви една оригинална домашна рецепта - мариновани резенчета домат.

Един от най-популярните препарати от пипер и домат е лечото. За да имате почти готово зеленчуково ястие през зимата, трябва да се погрижите за него през лятото. Има различни рецепти за лечо. Предлагаме да направите лечо по тази рецепта и да го сравните с това, което готвите.

За любителите на „сините“ има отлична и достъпна домашна рецепта - хайвер от патладжан. Така приготвените патладжани с домати и лук ще бъдат отлично апетитно студено предястие през зимата. В крайна сметка консервираният хайвер е вкусно и здравословно студено предястие.

Вкусна салата със зеле, ябълки и зеленчуци, приготвена по тази домашна рецепта, не съдържа оцет и много пипер, така че може да се дава дори на малки деца и хора със стомашни проблеми.Ако приготвите такава салата за зимата, ще получите не само вкусно, но и диетично ястие.

Краставиците с горчица, приготвени за зимата по тази рецепта, се оказват апетитно твърди и хрупкави. Маринованите краставици придобиват необичаен аромат и уникален оригинален вкус, като същевременно запазват всичките си полезни свойства.