домати

Ако обичате пикантната храна толкова, колкото и аз, тогава не забравяйте да опитате да направите аджика по моята рецепта. Тази версия на така обичания пикантен зеленчуков сос ми хрумна съвсем случайно преди няколко години.

Карфиолът се отличава с факта, че за готвене се използват неузрели съцветия или пъпки. От него се приготвят много различни вкусни ястия и заготовки за зимата, а вариантите за готвене са много различни. Вариантът за консервиране, който предлагам днес, е доста прост.

Лятото дойде и сезонните зеленчуци се появяват в градините и рафтовете в големи количества и на разумни цени. Около средата на юли летните жители започват да узряват домати. Ако реколтата е успешна и има много узрели домати, тогава можете да ги използвате, за да приготвите вкусни домашни домати за зимата.

Днес ще ви кажа как да приготвите чудесна консервирана салата от домати и краставици за зимата. Доста е популярен в семейството ми. Една домашна рецепта за приготвяне на този препарат е забележителна с това, че можете да използвате зеленчуци с всякаква форма и размер.

Когато искате да приготвите нещо ново и вкусно за зимата, но нямате достатъчно сили или време, трябва да обърнете внимание на вкусната салата, която предлагам с патладжани и зелени домати. В допълнение, тази рецепта е особено добра през есента, когато вече трябва да вземете зелени домати от храстите, защото е ясно, че те вече няма да узреят.

Моето семейство много обича домашно приготвени туршии, така че правя много от тях. Днес, според моя план, имам консервирани домати с подправки за зимата без стерилизация. Това е доста проста рецепта, почти класическа, но с някои незначителни лични промени.

За тези, които обичат зимните туршии, предлагам тази проста рецепта за приготвяне на различни зеленчуци. Ще мариноваме най-търсените: краставици, домати и чушки, допълвайки тези компоненти с лук.

Има много рецепти за мариноване на домати, но всяко семейство има свои любими рецепти. Сладките и пикантни мариновани домати на резени са невероятно вкусни. Децата обожават този препарат, ядат всичко - от домати, чесън и лук до саламура.

Зеленчук без особен вкус, доста голям по размер, за подготовката на който отделяме малко време - всичко това характеризира обикновената тиквичка. Но ние не само приготвяме много вкусни ястия от него, но и правим различни заготовки за зимата.

Този вкусен хайвер от патладжан се приготвя с моркови и има перфектен вкус. Препаратът се запазва перфектно през цялата зима и ще бъде отлична закуска през цялата зима и особено по време на Великия пост.

Съпругът ми харесва приготвянето на тиквички на Юрча повече от другите. Чесънът, магданозът и сладкият пипер му придават специален, леко необичаен вкус за тиквички. И свързва името Юрча със собственото си име Юри.

Днес искам да ви предложа една необичайна рецепта за консервирани домати. Готови изглеждат като газирани домати. И ефектът, и вкусът са доста неочаквани, но след като опитате тези домати веднъж, може би ще искате да ги приготвите следващия сезон.

Тази рецепта за приготвяне на домати за зимата не е съвсем обикновена, тъй като в нашата страна е по-прието да се мариноват или осоляват домати, да се правят доматени сосове, но не и да се сушат или сушат. Но тези, които поне веднъж са опитали сушени домати, със сигурност ще приготвят поне няколко буркана за зимата всяка година.

Този вкусен домашен доматен сос е чудесна алтернатива на купения от магазина кетчуп. Приготвяйки сами този препарат, винаги можете сами да регулирате вкуса му.

Приготвянето на чушки с ориз по тази рецепта е много лесно и бързо. Трябва да кажа, че вкусна зеленчукова салата с ориз, приготвена за зимата по тази рецепта, има някои предимства. Първо, приготвя се бързо.

Доматено пюре или доматено пюре не се използват, освен за приготвяне на десерти, а това не е факт! Такъв популярен продукт, разбира се, може да се купи в магазин, но лично аз не харесвам черния вкус на доматите от консервни кутии, горчивината и прекомерната соленост на консервите в стъкло, както и надписите върху опаковката .Там, ако вземете лупа и можете да прочетете свръхдребния шрифт, честно казано има цял списък от стабилизатори, емулгатори, регулатори на киселинността, консерванти и други химикали, несъвместими с живота, използвани в процеса на приготвяне.

Аджика е люта пикантна подправка, която придава на ястията специален вкус и аромат. Основната съставка на традиционната аджика са различни сортове черен пипер. Всеки знае за такъв препарат като патладжани с аджика, но малко хора знаят, че от самите патладжани може да се приготви вкусна подправка.

Тази необичайна, но проста рецепта за приготвяне на домати за зимата ще се хареса не само на любителите на кисели домати, но и на тези, които не ги харесват. Вкусът на препарата е просто „бомба“, невъзможно е да се откъснете.

Една проста рецепта за консервирани домати в собствен сок със сигурност ще се хареса на любителите на домати и доматен сос. За да приготвите такава марината, можете да използвате презрели плодове или, ако не са налични, доматено пюре.

Скъпи любители на готвенето. Есента е времето за приготвяне на богато патладжанено соте за зимата.В крайна сметка всяка година искаме да изненадаме любимите си хора и да постигнем нещо ново. Искам да ви предложа една рецепта, която моята баба сподели с мен.