червен пипер
Сладко от червена офика
Сладко от касис
Желе от касис
Компот от касис
Компот от червена офика
Леко осолена червена риба
Мариновани чушки
Сироп от касис
чушка
люта чушка
бахар
люта чушка
Червен хайвер
червена риба
червена офика
Червени ребра
червено зеле
смлян червен пипер
червено цариградско грозде
люти чушки
пипер
български пипер
черен пипер
люта чушка
зърна черен пипер
червено цвекло
чушка
зърна черен пипер
млян черен пипер
Мариновано китайско зеле за зимата, почти корейски
Категории: Кисело зеле
Корейската кухня се отличава със своите туршии. Понякога е много трудно просто да минеш покрай редовете на пазара, където се продават туршии, и да не опиташ нещо. Всеки вече знае морковите на корейски, но маринованото китайско зеле „кимчи“ все още е ново за нас. Това отчасти е така, защото има много начини за приготвяне на кисело зеле с кимчи и всяка от тези рецепти претендира да бъде най-правилната.
Категории
- В собствения си сок (39)
- Гъби за зимата (58)
- Замръзване (137)
- Как да съхраняваме (154)
ецване (228)
- Месо за бъдеща употреба (138)
- На бележка (20)
- Напитки (213)
- Разни (136)
- Риба за бъдеща употреба (80)
- Салати (151)
- Сладки препарати (634)
- Туршия-ферментация (166)
- сосове (59)
- Сушене (141)
