патисони

Тиквата е летен зеленчук, който е обичан от много домакини по света не само заради красивия си външен вид, но и приятния, деликатен вкус, който прилича на нещо средно между тиква и тиквички и дори гъби. Днес ще говорим за начините за съхранение на тиква за зимата у дома.

Тиквата принадлежи към семейството на тиквите, подобно на тиквичките. Тиквата има необичайна форма и сама по себе си е декорация. Големите тикви се използват като кошници за пълнене на месни и зеленчукови ястия. Младата тиква може да се маринова или маринова.

Някои казват, че леко осолените тикви приличат на краставици, за други повече приличат на гъби, но всички единодушно се съгласяват, че са много вкусни и украсяват всяка маса. Можете да приготвите леко осолени тикви за зимата, но пригответе повече от тях, в противен случай няма да ви стигнат.

Тиквата с необичайна форма все повече печели сърцата на градинарите.Това растение от семейството на тиквите е абсолютно лесно за грижи и почти винаги дава страхотна реколта. За зимата различни видове закуски се приготвят главно от тиква, но сладките ястия от този зеленчук също са отлични. В нашата статия ще намерите селекция от най-добрите рецепти за приготвяне на вкусно сладко от тиква.

Салатата от тиква е леко зеленчуково ястие, което има вкус на предястие от тиквички. Но тиквата има по-мек вкус и по-добре поема ароматите на съпътстващите продукти и подправки. Следователно такава оригинална и вкусна салата не може да бъде скрита в килера за дълго време.

Предястие от тиква във формата на чиния - така е по-правилно да се нарича тиква. Асорти от тиква, приготвено по тази рецепта, е отлично допълнение към всяко горещо ястие. По отношение на вкуса тиквите, мариновани с корени, могат успешно да се конкурират с любимите на всички мариновани краставици. Тайната се крие в удивителната способност на тиквата да абсорбира различни миризми в пулпа си.

Прясната тиква е универсален продукт, макар и не много популярен. И маринованата тиква е доста популярна, тъй като има уникален, оригинален вкус и съдържа много полезни витамини и минерали.Силно се препоръчва да ядете мариновани тикви, ако има, дори незначителни, отклонения във функционирането на тялото ви.

Тази рецепта за приготвяне на тиква не изисква продължителна топлинна обработка на самия зеленчук. Приготвените по този начин тикви обаче се отличават с оригинален вкус и необичаен външен вид. Ето защо тази рецепта ще бъде полезна на домакини, които обичат да изненадат гостите си с уникално ястие, но не искат или не могат да отделят много време за приготвянето му.

За да приготвите вкусен асортимент от зеленчуци по тази рецепта, не са необходими специални знания или умения. Основното, което изисква специално внимание, е пълнежът. За успешното му приготвяне е необходимо стриктно да се спазва съотношението на посочените съставки. Но изискванията към зеленчуците са по-малко строги - те трябва да се приемат приблизително в същото количество.

За мнозина накиснатите ябълки са най-вкусното лакомство. Подготовката им за зимата не отнема много време и усилия. Ако все още не знаете как да намокрите ябълки за зимата и дори заедно с тиква, тогава тази рецепта е за вас.