Пащърнак
Как да съхранявате корен от пащърнак за зимата
Домакините обикновено не отглеждат пащърнак, а го купуват. Необходимо е да се подхожда към избора му много отговорно, тъй като висококачествен продукт (без петна, пукнатини, незрели места и т.н.) може да се съхранява много по-дълго.
Солени пълнени тикви - лесна рецепта за приготвяне на солени тикви за зимата.
Тази рецепта за приготвяне на тиква не изисква продължителна топлинна обработка на самия зеленчук. Приготвените по този начин тикви обаче се отличават с оригинален вкус и необичаен външен вид. Ето защо тази рецепта ще бъде полезна на домакини, които обичат да изненадат гостите си с уникално ястие, но не искат или не могат да отделят много време за приготвянето му.
Солени домати за зимата - класическа рецепта за осоляване на домати в буркани, бъчви и други контейнери за студено ецване.
Хрупкави солени домати сутрин и след празник... - най-доброто нещо, което може да бъде. Но за какво говоря, защото и възрастни, и деца ги обичат, също като вкусна туршия през зимата. Това е класическа рецепта за приготвяне на домати за зимата по студен начин. Той е лек, прост и вкусен, а приготвянето му изисква минимум продукти, усилия и средства.
Категории
- В собствения си сок (39)
- Гъби за зимата (58)
- Замръзване (137)
- Как да съхраняваме (154)
ецване (228)
- Месо за бъдеща употреба (138)
- На бележка (20)
- Напитки (213)
- Разни (136)
- Риба за бъдеща употреба (80)
- Салати (151)
- Сладки препарати (634)
- Туршия-ферментация (166)
- сосове (59)
- Сушене (141)
