краставици

Добрата домакиня има на склад много различни рецепти за консервиране. И всеки ще каже, че нейната рецепта е толкова вкусна, че направо ще си оближете пръстите. Предлаганото приготвяне на салата е от същата серия рецепти. Нашата вкусна зимна салата от краставици се приготвя лесно и се сваля много бързо. Основното му предимство е, че побира всякакви краставици: големи, грозни и презрели. С една дума - всичко, всичко, всичко.

Този път искам да ви кажа как да консервирате краставици по метода на двойното изливане. От много години правим такива препарати от краставици за зимата. Затова мога спокойно да кажа, че рецептата е изпитана във времето. Консервираните краставици са както вкусни, така и полезни поради факта, че в рецептата няма оцет. Така че просто го консервирайте и го изяжте до насита.

Заготовки за зимата Кисели краставички - това е името на кисела смес от малки зеленчуци.Този консервиран асортимент има не само пикантен вкус, но и изглежда много апетитен. Каня домакините, които обичат да правят магии в кухнята, да усвоят тази оригинална рецепта за приготвяне на разнообразни ястия.

Много хора се затрудняват, защото не знаят как да мариновани краставици в литрови буркани. Затова публикувам оригинална рецепта, според която можете лесно и просто да направите кисело-сладки мариновани краставици. Приготвените по този начин краставици имат уникален, приятен вкус и сами по себе си са пикантна и пикантна закуска.

Леко осолени краставици в собствен сок, или по-скоро в каша, се приготвят по тази рецепта в рамките на 2 дни. Лютата чушка в рецептата ще им придаде пикантност, а наличието на хрян ще им помогне да останат хрупкави. Тази проста, но необичайна рецепта за мариноване няма да ви отнеме много време, но краставиците ще бъдат много вкусни. Идеално се съчетават с месни, рибни и зеленчукови ястия.

Някои от нас предпочитат пресни краставици или салата от тях, други - мариновани или осолени, други - мариновани от бъчва... а само леко солените краставици са любими на всички. Те са умерено кисели, наситени с аромат на подправки и чесън, твърди и хрупкави.Но възможно ли е да запазите този вкус и аромат за зимата? Можете и тази рецепта ще ви помогне с това. Това е доста просто, но ви позволява да запазите всички горепосочени качества на краставиците у дома за цялата година.

От древни времена краставицата е почитана като идеално мезе за всяко горещо ястие или силна напитка. Добър е както пресен, така и консервиран. Но тази рецепта за приготвяне на краставици за зимата е смущаваща в своята неочакваност! Опитайте да направите това необичайно сладко от краставици по стара рецепта.

Много дами обичат малко по малко да попълват своя арсенал от рецепти всеки сезон на приготвяне. Бързам да споделя с други домакини такава оригинална, не „изтъркана“ и проста рецепта за домашно мариноване на бързи леко осолени краставици с добавяне на кисел сок от лайм.

Тази рецепта се нарича краставици по волгоградски. Подготовката на детайла става без стерилизация. Маринованите краставици се оказват хрупкави, много вкусни и имат невероятно красив изумруден цвят.

Малко вероятно е някой да откаже домашно приготвена консервирана краставица през зимата. Хрупкав, ухаещ на свежест на магданоз и изкусителен аромат на чесън.Ясно е, че всеки от нас има своя най-добра рецепта и любим начин за приготвянето им. Но тук искам да ви разкажа за един прост и надежден метод за домашна подготовка за зимата, който включва пълнене на краставици три пъти.

Не всеки обича кисели краставички. И тази проста рецепта за домашно консервиране е подходяща точно за такива гастрономи. Маринованите краставици са твърди, хрупкави и ароматни.

Маринованите краставици в бъчва са стара руска заготовка, която се приготвяше за зимата в селата. Днес те могат да бъдат осолени по този начин, ако къщата има студено мазе или имате гараж, вила или други места, където можете да поставите пластмасови, но е по-добре да са липови или дъбови бъчви.

Тази рецепта ще ви бъде полезна, когато краставиците вече са мариновани и мариновани с различни подправки (копър, кимион, магданоз, горчица, кориандър...) и искате да приготвите не обикновени кисели краставици, а оригинални. Краставиците, мариновани с къри и лук, са точно такъв вариант за приготвяне.

За да приготвите вкусен асортимент от зеленчуци по тази рецепта, не са необходими специални знания или умения.Основното, което изисква специално внимание, е пълнежът. За успешното му приготвяне е необходимо стриктно да се спазва съотношението на посочените съставки. Но изискванията към зеленчуците са по-малко строги - те трябва да се приемат приблизително в същото количество.

Опитайте се да направите необичайна рецепта за леко осолени краставици без оцет. Ябълките ще добавят сладък и кисел вкус към препарата. Този метод за мариноване на краставици ще бъде полезен за тези, които са противопоказани да ядат храна, подправена с оцет.

Бързам да ви разкрия една тайна, един от моите любими и надеждни методи за приготвяне на бързи леко осолени краставици с ябълки. Приготвените по този начин краставици са леко осолени, силни и хрупкави и много бързо се мариноват.

Туршата от патладжан и боб е вкусно пикантно предястие. Приготвен по тази рецепта, той перфектно ще запази полезните свойства на тези невероятни зеленчуци за зимата. Това ястие ще се хареса на любителите на пикантни, пикантни кисели краставички. Кисело-острият вкус и спираща дъха апетитна миризма ще задържат всички на масата, докато ястието с турша се изпразни.

Консервирани краставици с водка – Чували ли сте за този препарат? Знаете ли, че вкусните краставици могат да се консервират не само със саламура, но и с водка? Ако не, тогава се научете как да консервирате, защото такъв кулинарен акцент - две в едно - не може да бъде пропуснат!

Тази чудесна бърза рецепта за леко осолени краставици научих от една съседка. Човекът живее сам, не е готвач, но готви... пръстите си ще си оближете. Рецептите му са страхотни: бързи и вкусни, защото... Човек има много грижи, но няма време да се занимава със села.

Обикновена краставица е името, дадено на едногодишно тревисто растение от семейство Тиквови. Този невероятен плод е бил известен преди повече от 6 хиляди години. За тяхна родина се считат тропическите и субтропичните райони на Индия и Китай.