краставици

Професионалните бармани няма да бъдат изненадани от сиропа от краставици. Този сироп често се използва за приготвяне на освежаващи и тонизиращи коктейли. Сиропът от краставици има неутрален вкус и приятен зелен цвят, което го прави добра основа за други плодове, които са твърде силни на вкус и трябва да бъдат разредени.

Бързо приготвяне на мариновани краставици за зимата по тази рецепта не отнема много време. Оставете около 30 минути, за да завършите подготовката. Дори майка с бебе може да отдели толкова много време.

Настъпи сезонът на узряването на краставиците. Някои домакини правят заготовки за зимата по една надеждна и изпитана рецепта. А някои, включително и аз, обичат да експериментират и всяка година търсят нови и необичайни рецепти и вкусове.

В тази рецепта нарекох консервирани краставици за деца, защото те се приготвят за зимата без оцет, което е добра новина. Едва ли има дете, което да не обича готови краставици в буркани, а такива могат да се дават без страх.

Не винаги е възможно да замразите краставици цели за зимата, а желанието да приготвите нещо от пресни краставици през зимата не може просто да бъде пренебрегнато. В крайна сметка пресните краставици са вкусни, здравословни и просто приятни.

Започнах да готвя кисели краставици на филийки по тази рецепта преди две години, след първия ми опит на парти. Сега затварям краставици за зимата, използвайки предимно само четвъртинки, според тази рецепта. В моето семейство тръгват с гръм и трясък.

Студеното мариноване е един от най-старите, най-лесните и най-разпространените методи за приготвяне на краставици за бъдеща употреба. Процесът на мариноване на зеленчуци се основава на млечнокисела ферментация на захарите в продукта. Млечната киселина, която се натрупва в тях, придава на зеленчуците уникален вкус, а също така действа като антисептик и същевременно потиска вредните организми и предотвратява развалянето на продукта.

Баба ми ми даде тази рецепта и каза: „Когато внучката ти се омъжи, нахрани мъжа си с всичко и особено с това лечо, той никога няма да те изостави.“ Всъщност съпругът ми и аз живеем заедно от 15 години и той постоянно ме моли да направя това вкусно лечо по рецептата на баба ми. 😉

Замразени ли са краставиците? Този въпрос напоследък вълнува все повече хора. Отговорът е ясен – възможно и необходимо! Тази статия представя 6 начина за правилно замразяване на пресни и кисели краставици.

Лятото е прекрасно време за пресни зеленчуци и сочни зеленчуци. Едно от най-вкусните ястия с ароматни краставици, ароматен копър и зелен лук е окрошка. През студения сезон зеленчуците са трудни за намиране или скъпи и практически няма възможност да поглезите любимите си хора с ароматна студена супа.

Ако имате много краставици, които не са подходящи за ецване и ецване, така нареченото лошо качество или просто големи, тогава в този случай можете да приготвите необичайна подготовка за зимата. За да направите това, просто трябва да нарежете големи краставици на дълги парчета и да ги залеете с оригиналната марината от чесън.

Тази зимна салата е много проста и лесна за приготвяне и най-важното е, че всяка домакиня може да я направи. Въпреки малкия брой съставки, салатата има отличен вкус. Моля, имайте предвид, че краставиците се нарязват не на кръгчета, а на продълговати филийки, а някои хора наричат ​​салатата не „Нежна“, а „Дамски пръсти“.

Има много рецепти за приготвяне на вкусни краставици на корейски за зимата. Някои препарати могат да бъдат затворени бързо, докато други изискват повече време за подготовка. Всеки от тях е добър по свой начин.

Дори начинаещ в този въпрос може да приготви такава вкусна зимна зеленчукова салата. В крайна сметка подготовката за зимата се извършва доста лесно и бързо. Крайният вкус на салатата е ненадминат, благодарение на добрата комбинация от зеленчуци, марината и подправки. Заготовката е просто незаменима през зимата и ще улесни домакинята в съставянето на менюто.

Този зеленчуков асортимент радва окото в скучните дни на късна есен и мразовита зима. Този вариант за консервиране на няколко зеленчука заедно за зимата е много интересен, защото в един буркан получаваме цял калейдоскоп от различни плодове.

Предлагам да приготвите разнообразни зеленчуци за зимата, като използвате тази наистина проста рецепта. Снимките стъпка по стъпка ще ви помогнат да направите подготовката лесно и бързо.

Много домакини обичат да приготвят тънки краставици с малък размер за зимата, които имат специално име - корнишони. За такива любители предлагам тази рецепта стъпка по стъпка, която ще ви помогне лесно да приготвите люти и хрупкави корнишони у дома.

Когато летният сезон е в разгара си и всеки ден в градината зреят не само няколко красиви и ароматни пресни краставици, а много и вече не се ядат, тогава най-добрият начин да не ги оставите да се похабят пригответе леко осолени краставици. Предлагам проста рецепта за туршия в буркан.

Летният сезон винаги носи приятни задължения, остава само да запазим реколтата. Пресни краставици за зимата могат лесно да се съхраняват в буркани с добавяне на оцет. Предложената рецепта също е добра, защото процесът на приготвяне протича без стерилизация, което улеснява работата и намалява времето, необходимо за приготвяне. Резултатът от положените усилия са най-вкусните, хрупкави, консервирани краставици.

Използвайки тази рецепта с куркума, ще можете да приготвите не само вкусна салата от консервирани краставици, но и ще се окаже много красива, ярка и цветна. Децата ми наричат ​​тези шарени краставици. Няма нужда дори да подписвате буркани със заготовки, отдалеч можете да видите какво има в тях.