Нелма

Как да солите вкусно нелма - малко сол за всеки ден

Nelma принадлежи към семейството на сьомгата, което означава, че начинаещите трябва внимателно да обмислят какво могат да приготвят от нея, за да не развалят продукта. Поради доста тлъстото месо, нелмата трябва да се готви много бързо, в противен случай месото ще стане горчиво от твърде бързото окисляване. По-добре е да разделите рибата на части и да готвите нелма по различни начини. Най-лесният начин за приготвяне на леко осолена нелма.

Прочетете още...

Леко осолена нелма - проста рецепта за нежно осоляване

Нелма е един от ценните търговски сортове риба и това не е напразно. Месото на Нелма е богато на мазнини и аминокиселини, но въпреки това се счита за диетично и нискокалорично. Леко осолена нелма, рецептата за която ще прочетете по-долу, може да се яде поне всеки ден, без да навреди на фигурата ви.

Прочетете още...

Препоръчваме да прочетете:

Как правилно да съхранявате пилешкото месо