Морков

Малко хора ценят много пикантни ястия, но за истинските любители тази лесна зимна рецепта ще бъде много полезна. Прието е да се смята, че пикантната храна е вредна, но ако не е забранена по медицински причини, тогава лютият пипер, например като част от ястие, помага за изгарянето на калории и нормализира кръвообращението в тялото; пикантните подправки от естествен произход могат насърчават производството на ендорфини също толкова добре, колкото и шоколадът.

Правя тази проста и вкусна салата от зелени домати с патладжан, лук и чесън всяка година за зимата, когато стане ясно, че доматите вече няма да узреят. Такава подготовка няма да позволи да се изхвърли здравословен продукт, който не може да се яде суров, но би било жалко да се изхвърли.

Мариноването на зеленчуци за зимата е обичайно нещо.Но понякога, когато дойде време да се насладите на храната, желанията на роднините не съвпадат. Някои хора искат краставици, докато други искат домати. Ето защо маринованите смесени зеленчуци отдавна са много популярни в нашето семейство.

Необичайна, но проста рецепта за хайвер от цвекло и моркови с хмел-сунели е отлична възможност да зарадвате домакинството си с оригинално зимно ястие. Ароматният препарат е отлична самостоятелна закуска. Може да се добави към супа борш или да се използва като паста за сандвичи.

Съставките на замразените мексикански смесени зеленчуци, продавани в магазините, обикновено са едни и същи. Но когато правите замразени зеленчуци у дома, защо не експериментирате?! Така че, когато приготвяте зеленчуци за зимата, можете да добавите тиквички вместо зелен фасул.

Ако имате тиквички и искате да ги мариновате, без да отделяте много време, то тази рецепта е точно за вас. Днес ще ви кажа как да направите вкусни мариновани тиквички с мигновени моркови за зимата.

Вкусно плато с мариновани зеленчуци изглежда много елегантно на масата, напомняйки за слънчево лято и изобилие от зеленчуци.Не е трудно да се направи, а липсата на ясни пропорции дава възможност да се мариноват всякакви зеленчуци, кореноплодни и дори лук. Можете да използвате буркани с различни размери. Изборът на обем зависи от наличието на съставките и лекотата на използване.

Тиквичките могат да се нарекат универсален зеленчук. Подходящ е за хранене на бебе за първи път, за приготвяне на ястия за „възрастни“, както и за различни консерви. Днес ще говорим за пюре от тиквички. Това ястие се приготвя доста бързо и просто, а ползите, които носи, са безценни. Така че, нека разгледаме вариантите за приготвяне на пюре от тиквички.

Бих искал да предложа проста, но в същото време много вкусна рецепта за необичайно приготвяне на домати за зимата. Днес ще консервирам домати на половинки с лук и растително масло. Семейството ми просто ги обожава и ги приготвям вече трета година.

Лятото ни глези с изобилие от зеленчуци, особено тиквички. В началото на юли вече ядяхме крехки филийки, пържени в тесто и яхния, приготвена от нежната каша на този зеленчук, и печени във фурната, и пекохме палачинки, и правехме заготовки за зимата.

Вероятно всеки знае и обича вкуса на купения хайвер от тиквички. Предлагам на домакините моя прост метод за готвене в бавна готварска печка. Хайверът от тиква в бавна готварска печка се оказва също толкова вкусен, колкото и купеният в магазина. Тази прекрасна проста рецепта ще ви хареса толкова много, че никога повече няма да се върнете към купен от магазина хайвер от тиква.

Морковите са вкусен и здравословен зеленчук, който винаги е на разположение на всяка домакиня. За да могат съдържащите се в него витамини да бъдат максимално усвоени от тялото, трябва да го подправите с масло или растително масло, заквасена сметана. Пюрето от него може да се дава дори на деца от 8 месеца и да се използва от хора на диета.

Предлаганата аджика от тиквички, домати и пипер има деликатна структура. По време на хранене тежестта идва постепенно, нараства. Този вид хайвер от тиква може да се приготви без огромна инвестиция на време и усилия, ако имате електрическа месомелачка на кухненския рафт. 🙂

Когато искате да приготвите нещо ново и вкусно за зимата, но нямате достатъчно сили или време, трябва да обърнете внимание на вкусната салата, която предлагам с патладжани и зелени домати. В допълнение, тази рецепта е особено добра през есента, когато вече трябва да вземете зелени домати от храстите, защото е ясно, че те вече няма да узреят.

В нашето семейство наистина не обичаме да използваме оцет, когато приготвяме храна за зимата. Ето защо трябва да търсите рецепти без добавяне на тази не съвсем здравословна съставка. Рецептата, която предлагам, ви позволява да направите хайвер от тиквички без оцет.

Ако морковите са донесли голяма реколта, но няма къде да ги съхранявате, тогава на помощ идват различни препарати от този ярък и здравословен зеленчук, които лесно и лесно можете да направите у дома. Морковите могат да бъдат консервирани, както самостоятелно, така и с други зеленчуци, но днес ще ви кажа как да направите хайвер от моркови с ябълки.

Днес ще приготвя хрупкави краставици, мариновани с горчица и моркови. Приготвянето е много просто и се получава много вкусно. Тази рецепта за мариновани краставици е много лесна за приготвяне поради минималното количество съставки и подготовка без стерилизация.

За любителите на разнообразни туршии препоръчвам да опитат една лесна рецепта, в която основните съставки са краставици и моркови. Този зеленчуков тандем е чудесна идея за закуска.

Някои хора не харесват домашния хайвер от тиква, а уважават само купения от магазина. Моето семейство принадлежи към тази категория хора.

Този вкусен хайвер от патладжан се приготвя с моркови и има перфектен вкус. Препаратът се запазва перфектно през цялата зима и ще бъде отлична закуска през цялата зима и особено по време на Великия пост.