Мляко

Млякото е от онези продукти, които се развалят много бързо. Има някои правила, които ще ви позволят да се насладите на вкуса на лечебната напитка за определеното време.

Киселецът е зеленчук, който е един от първите, които ни радват с появата си в градинските лехи. Въпреки че зелената зеленина с кисел вкус расте добре през есента, реколтата трябва да се извърши в края на май до началото на лятото. По-късно зелените са пренаситени с оксалова киселина, която в големи дози не е безопасна за тялото. Така че трябва да имате време да приготвите голям брой вкусни ястия от този невероятно здравословен зеленчук и да се опитате да го запазите за зимата. Предлагаме да направите пюре. В зависимост от рецептата може да бъде отлична гарнитура или супер витаминна заготовка за зимата.

Възможно ли е да замразите мляко и защо го правите? В крайна сметка можете да си купите прясно мляко в супермаркета, дори всеки ден. Но не говорим за мляко от магазина. Разбира се, можете и да го замразите, но няма смисъл. След размразяване някои марки мляко се отделят и стават гнили.Просто не е възможно да се пие или да се използва за приготвяне на нещо вкусно.

Кюфтетата са много удобно нещо! Замразени за бъдеща употреба, те ще се превърнат в спасение за домакинята. От замразени полуготови продукти можете да готвите супа, да приготвите сос или да ги задушите. Кюфтетата също са се доказали отлично в детското меню. Тази статия ще обсъди как да замразите кюфтета във фризера.

Много домакини смятат, че хубава сланина може да се направи само от прясна, подбрана сланина, но не всяка домакиня знае, че ароматна хубава сланина може да се направи и от вътрешна, бъбречна или подкожна мазнина на свиня. Имам удоволствието да споделя един от начините за топене на свинска мазнина у дома.