майорана

„Как бързо и вкусно да приготвите гулаш за обяд?“ - въпрос, който доста често озадачава домакините. Най-добрият вариант е да приготвите телешки гулаш за бъдеща употреба. Сочно и нежно, то ще се хареса не само на възрастни, но и на деца. Като отделите само няколко часа за проста и задоволителна подготовка, можете да разнообразите семейното си меню през работната седмица и да си спестите много свободно време.

Тази домашна кървавица е не само невероятно вкусна, но и полезна за организма. Микроелементите и витамините, които съдържа, подпомагат кръвообразуването. Изобщо не е трудно да се подготви естествено кръвопускане у дома и, което е важно, става бързо. Основното нещо е да имате на разположение необходимите съставки. Това е особено лесно за селяни и фермери, които отглеждат добитък.

Предлагам на домакините да приготвят много вкусна сланина у дома по метод, наречен сухо осоляване. Мариноването ще направим с добавяне на различни подправки и чесън. Нека незабавно да отбележим за тези, които не обичат чесъна, че при желание той може просто да бъде изключен от рецептата, което по принцип няма да повлияе на качеството на мариноването.

Пушеният колбас от гъска или по-точно от гърдите й е истински деликатес сред ценителите, който лесно може да се приготви в домашна пушилня. В края на краищата домашната наденица от птиче месо, дори и да е пушена, все още се счита за диетична.

Домашно приготвените ловджийски колбаси не могат да се сравняват с тези от магазина. След като ги направите, ще усетите вкуса на истински колбас. В крайна сметка ловджийските колбаси не съдържат никакви изкуствени овкусители, а само месо и подправки.

За светлия празник Възкресение Христово домакините обикновено приготвят предварително много и всякакви вкусни домашни ястия. Предлагам да приготвя много вкусен колбас от свинско и телешко месо по моя домашна рецепта.