Листа от хрян

Когато летният сезон е в разгара си и всеки ден в градината зреят не само няколко красиви и ароматни пресни краставици, а много и вече не се ядат, тогава най-добрият начин да не ги оставите да се похабят пригответе леко осолени краставици. Предлагам проста рецепта за туршия в буркан.

Летният сезон винаги носи приятни задължения, остава само да запазим реколтата. Пресни краставици за зимата могат лесно да се съхраняват в буркани с добавяне на оцет. Предложената рецепта също е добра, защото процесът на приготвяне протича без стерилизация, което улеснява работата и намалява времето, необходимо за приготвяне. Резултатът от положените усилия са най-вкусните, хрупкави, консервирани краставици.

Леко осолени краставици в собствен сок, или по-скоро в каша, се приготвят по тази рецепта в рамките на 2 дни. Лютата чушка в рецептата ще им придаде пикантност, а наличието на хрян ще им помогне да останат хрупкави. Тази проста, но необичайна рецепта за мариноване няма да ви отнеме много време, но краставиците ще бъдат много вкусни. Идеално се съчетават с месни, рибни и зеленчукови ястия.

Някои от нас предпочитат пресни краставици или салата от тях, други - мариновани или осолени, други - мариновани от бъчва... а само леко солените краставици са любими на всички. Те са умерено кисели, наситени с аромат на подправки и чесън, твърди и хрупкави. Но възможно ли е да запазите този вкус и аромат за зимата? Можете и тази рецепта ще ви помогне с това. Това е доста просто, но ви позволява да запазите всички горепосочени качества на краставиците у дома за цялата година.

Малко вероятно е някой да откаже домашно приготвена консервирана краставица през зимата. Хрупкав, ухаещ на свежест на магданоз и изкусителен аромат на чесън. Ясно е, че всеки от нас има своя най-добра рецепта и любим начин за приготвянето им. Но тук искам да ви разкажа за един прост и надежден метод за домашна подготовка за зимата, който включва пълнене на краставици три пъти.

Не всеки обича кисели краставички.И тази проста рецепта за домашно консервиране е подходяща точно за такива гастрономи. Маринованите краставици са твърди, хрупкави и ароматни.

Предлагам рецепта - леко осолени скилидки чесън - отлична подготовка за любителите на пикантния вкус на това растение. Дори децата ми нямат нищо против да изядат една-две скилидки. Намерих абсолютно неусложнена и вкусна домашна рецепта за приготвяне на чесън за зимата. Споделям го с други домакини.

Научих се как да готвя консервирани домати с грозде, защото обичам да експериментирам със зимнината. Отглеждам много неща в моята вила, веднъж добавих чепки грозде към консервирани домати, получи се добре. Плодовете придадоха на доматите интересен аромат и леко промениха вкуса им. След като тази рецепта стана любима и изпитана, искам да я споделя и с други домакини.

Маринованите тиквички, приготвени по предложената рецепта, се оказват еластични и хрупкави. Правилно приготвената заготовка може да се консумира като самостоятелно ястие, но може да се използва и като съставки за приготвяне на различни зимни салати и закуски. Освен това маринованите тиквички могат успешно да заменят киселите краставици, ако нямате такива под ръка.

Консервирани краставици с водка – Чували ли сте за този препарат? Знаете ли, че вкусните краставици могат да се консервират не само със саламура, но и с водка? Ако не, тогава се научете как да консервирате, защото такъв кулинарен акцент - две в едно - не може да бъде пропуснат!

Летни пресни зеленчуци, какво по-здравословно? Но понякога се уморявате от такива познати вкусове, искате нещо специално, необичайна комбинация от продукти и дори набързо. Младите леко осолени тиквички и краставици са чудесна идея за бърза лятна закуска за домакини, които обичат да изненадват и ценят времето си.

Консервираните краставици, навити без стерилизация, се оказват сочни, хрупкави и много вкусни. Тази проста рецепта за приготвяне на краставици у дома може да бъде изпълнена дори от начинаеща домакиня!

Леко осолените цариградско грозде могат безопасно да бъдат класифицирани като оригинални домашни рецепти. Тази рецепта съчетава успешно сладки и солени вкусове. Разберете как да направите леко осолени цариградско грозде и опитайте да ги сготвите.

Домашните препарати са в разгара си и рецептата за това как да приготвите разнообразни краставици и домати с водка за зимата ще бъде полезна за всяка домакиня. И така, как да подготвим асортимент от мариновани краставици и домати за зимата без стерилизация?

Това е много проста рецепта за мариновани домати. Почти всеки харесва домати, приготвени по тази рецепта за зимата. Затова нека го наречем: мариновани домати - универсална и проста рецепта. И така, подготовката на кисели домати.

Приготвянето на мариновани краставици за зимата без стерилизация няма да отнеме много време. Вярно е, че при мариноване на краставици ще трябва да варите както саламура, така и вода и затова не можете да затоплите стаята. Но никой няма да си спомни за това, когато през цялата зима ще могат да поглезят семейството си с вкусни и хрупкави мариновани краставици.

Как да направите леко осолени краставици вкусни, бързо и в студена вода. В края на краищата през лятото е толкова горещо и не искам отново да включвам печката.

Оказва се, че студеното мариноване на леко осолени краставици е много приятно изживяване.

Маринованите краставици са традиционно ястие от краставици в много славянски кухни, а студеното мариноване на краставици става все по-популярно напоследък. В крайна сметка времето става все по-горещо. И така, да се заемем с работата.