каракуда
Два начина за осоляване на каракуда
Категории: Осоляване на риба
В открити водоеми понякога има каракуди с тегло 3-5 кг и това са истински гиганти. Повечето рибари са доволни от риба с тегло 500-700 грама. Караската риба е мазна и вкусна, независимо от размера си. Преди да изсушите и изсушите каракуда, рибата трябва да бъде правилно осолена. Ще се занимаваме с това днес.
Категории
- В собствения си сок (39)
- Гъби за зимата (58)
- Замръзване (137)
- Как да съхраняваме (154)
ецване (228)
- Месо за бъдеща употреба (138)
- На бележка (20)
- Напитки (213)
- Разни (136)
- Риба за бъдеща употреба (80)
- Салати (151)
- Сладки препарати (634)
- Туршия-ферментация (166)
- сосове (59)
- Сушене (141)
