зеле

Кисело зеле за зимата (вкусно и хрупкаво) - рецепта и подготовка: как правилно да подготвите и запазите зелето за зимата

Категории: Кисело зеле, Туршия-ферментация

Киселото зеле е много ценен и здравословен хранителен продукт. След края на млечнокиселата ферментация в него се запазват много различни полезни вещества и витамини С, А и В. Салати, гарнитури и други ястия от кисело зеле подобряват чревната микрофлора и нормализират храносмилането.

Прочетете още...