Горчица на прах
Мариновани домати: най-добрите доказани рецепти - как да приготвите кисели домати бързо и лесно
Осоляването, мариноването и мариноването са основните видове консервирани домашни зеленчуци. Днес предлагаме да поговорим конкретно за мариноване или по-точно за мариноване на домати. Ферментацията, причинена от дейността на млечнокисели бактерии, позволява да се запази максимално количество хранителни вещества в доматите. На вкус са просто страхотни!
Как да осолите сьомга у дома - 7 най-популярни начина за приготвяне на леко осолена сьомга
Всички обичаме леко осолена червена риба. Парче от 150-200 грама може да се купи в почти всеки магазин, но най-добрият вариант е домашното мариноване. Сьомгата е вкусна, но много хора не могат да си я позволят, а розовата сьомга практически не съдържа мастни слоеве, което я прави малко суха. Има решение: най-добрият вариант е сьомгата. В тази статия ще намерите много различни начини за осоляване на сьомга у дома. Изборът е твой!
Категории
- В собствения си сок (39)
- Гъби за зимата (58)
- Замръзване (137)
- Как да съхраняваме (154)
ецване (228)
- Месо за бъдеща употреба (138)
- На бележка (20)
- Напитки (213)
- Разни (136)
- Риба за бъдеща употреба (80)
- Салати (151)
- Сладки препарати (634)
- Туршия-ферментация (166)
- сосове (59)
- Сушене (141)
