Естрагон

Естрагонът или естрагонът се използва широко в кулинарията. Естрагонът се добавя към първите ястия, като подправка за месо и като овкусител за коктейли. Следователно методът на замразяване трябва да бъде избран в зависимост от по-нататъшното използване на естрагон.

Осоленият карфиол, приготвен по тази проста рецепта, ще се хареса на тези, които не са фенове на карфиола. Деликатната структура на готовото ястие прави осоленото зеле идеално допълнение към всякакъв вид месо, риба или дори ястия, приготвени от други зеленчуци.

Хрупкави солени домати сутрин и след празник... - най-доброто нещо, което може да бъде. Но за какво говоря, защото и възрастни, и деца ги обичат, също като вкусна туршия през зимата. Това е класическа рецепта за приготвяне на домати за зимата по студен начин. Той е лек, прост и вкусен, а приготвянето му изисква минимум продукти, усилия и средства.

Маринованите домати в медена марината за зимата са оригинален доматен препарат, който определено ще заинтересува любителите на необичайни вкусове и рецепти. Получава се оригинална или необичайна рецепта, защото вместо обичайния оцет, който сме свикнали да използваме всеки ден, тази рецепта използва сок от червено касис, мед и сол като консервант.

Зелето по грузински се оказва доста пикантно, но в същото време хрупкаво и много вкусно. Цвеклото придава на киселото зеле ярък цвят, а подправките му придават богат вкус и аромат.

Маринованите краставици с чесън и копър, приготвени студено по тази рецепта за зимата, имат уникален и уникален вкус. Тази рецепта за ецване не изисква използването на оцет, което е важно за хора, страдащи от храносмилателни заболявания.

Тази рецепта за консервирани краставици без оцет и стерилизация, която използва двойно пълнене, ще се хареса на много домакини. Вкусните краставици са подходящи през зимата и в салата, и с всякакви гарнитури. Заготовките от краставици, където единственият консервант е солта, са много здравословни и здравословни за консумация.