бахар
Украинска домашна наденица - рецепта за приготвяне на украинска наденица у дома.
Ароматната домашна наденица на украински, незаменим продукт на празничната великденска трапеза, с право се нарича кралицата на всички колбаси. Ето защо можете да поглезите себе си и семейството си с вкусна наденица, приготвена от прясно естествено месо, без да чакате празника. Освен това рецептата за домашна наденица е доста проста, въпреки че отнема време за приготвяне.
Домашен хрян с водка - рецепта за приготвяне на хрян с мед и лимон у дома.
Рецептата с хрян е лесна за приготвяне. Ако знаете колко да пиете, малко количество тинктура стимулира апетита и дава сила. Тинктурата се приготвя правилно, ако след приемането й няма силно усещане за парене в устата, но остава приятно усещане.
Лесна рецепта за домашен пастет от черен дроб или вкусна закуска с масло.
Можете да приготвите такъв пастет с масло от всеки черен дроб (телешки, пилешки, свински). Въпреки това, за разядка масло, както ние наричаме този препарат у дома, обичам да използвам телешки черен дроб и безсолно масло. Готвенето не е сложно, така че всичко е доста просто за изпълнение.Да започваме.
Свинска мас в мед е оригинална закуска, приготвена от предварително осолена свинска мас.
Свинската мас в мед има доста необичаен вкус, но абсолютно всеки го харесва. За да приготвите оригинална закуска, в допълнение към традиционните подправки, ще ви трябва и доста висококачествен мед. Рецептата е изключително лесна за изпълнение, така че всеки може да я повтори.
Леко осолена скумрия или домашно осолена херинга е вкусна и проста рецепта.
Леко осолена риба от мазни сортове, особено през зимата, е полезна за ядене от всички. Използвайки тази рецепта за домашно приготвена осолена скумрия, можете сами да направите вкусна риба. Готвенето в саламура е лесно да направите сами, не са ви необходими специални умения или знания за това.
Домашно осоляване на цаца, херинга, балтийска херинга или как да осолите риба у дома.
Към гарнитура от картофено пюре осолена риба несъмнено ще бъде най-доброто допълнение. Но закупената риба не винаги прави вечерята успешна и приятна. Безвкусната осолена риба от магазина може да развали всичко. Тук ще дойде на помощ нашата домашна рецепта за осоляване на риба като цаца, херинга или херинга.
Как да мариновате малка риба у дома - проста рецепта за пикантно мариноване на малка риба.
С помощта на тази проста рецепта за осоляване се осоляват цаца, цаца, хамсия и много други дребни видове риба. Процесът на осоляване е прост и всеки може да го направи лесно. Основното е, че има желание.
Домашно осоляване на риба в саламура - как правилно да осолявате риба в саламура.
Така нареченото „мокро” осоляване или осоляване на риба в саламура се използва най-често, ако има много риба и търкането на всяка една със сол става неприятно и изморително. Тук е полезен също толкова надежден и доказан метод за осоляване в саламура.
Как да осолявате риба за сухо сушене.
Сухият метод за осоляване на риба е подходящ, ако искате да осолите щука, щука, аспид и много други видове риба, включително големи. Този метод на готвене е възможно най-прост. С минимални усилия след известно време ще получите риба с висока хранителна и хранителна стойност.
Маринована офика - оригинална рецепта за домашна червена офика за зимата.
За любителите на необичайни и полезни препарати предлагам доста проста и в същото време оригинална рецепта за домашно приготвени плодове от офика. Ще мариноваме горски плодове, които в големи количества украсяват улиците на нашите градове. Ще говорим за червеноплодна офика или червена офика.
Вкусни мариновани моркови - проста рецепта за мариноване на моркови за зимата.
Тази проста домашна рецепта за приготвяне на хрупкави мариновани моркови ще се превърне в спасение за много домакини. Имайки такава подготовка в „дъното“, можете бързо да подредите масата, когато гостите неочаквано пристигнат. Незаменим е и когато трябва бързо да приготвите зимна салата или супа. И въпреки че пресните моркови са на разположение по всяко време на годината, струва си да отделите малко от свободното си време, за да приготвите такъв вкусен и здравословен продукт от моркови за домакинството.
Универсален хайвер от чушки за зимата - как да приготвите хайвер у дома.
Сладките чушки ще направят всяко ястие много по-привлекателно. А хайверът, приготвен от домати, чушки и моркови с лук, освен че е само по себе си вкусно ястие, идеално ще допълни и подобри вкуса на всяко ваше първо и второ ястие през зимата. Не бъдете мързеливи, направете хайвер от черен пипер у дома, особено след като това е много проста рецепта.
Мариновани ябълки за зимата - стъпка по стъпка рецепта как да мариновате ябълки в буркани у дома.
Като мариновате ябълки за зимата, винаги ще имате под ръка вкусна закуска, лека закуска или просто вкусен деликатес както за вас, така и за децата. Маринованите по тази рецепта ябълки са вкусни и пикантни и са подходящи за цялото семейство. И няма да е срамно да го изпълните пред гостите.
Мармалад от круши у дома - как да си направим мармалад от круши в буркани за зимата.
Тази рецепта за мармалад ще се хареса не само на децата, но и на техните родители. Мармаладът от круши, приготвен у дома, може да бъде отлична алтернатива на сладкиши, пълнени с консерванти и ароматизиращи добавки.
Рецепта за салата от черен пипер и зеленчуци - как да приготвите вкусна зеленчукова салата за зимата.
Използвайки тази проста рецепта, можете да приготвите вкусна и здравословна салата от чушки. Наличието на други зеленчуци в нея подобрява вкуса и витаминната стойност на тази зимна салата.Зеленчукова салата с черен пипер ще бъде полезна, когато искате да сложите вкусно ястие на масата през зимата.
Цели мариновани сладки чушки за зимата - рецепта от многоцветни плодове.
Чушките, мариновани с цели шушулки, са изключително вкусни през зимата. За да бъде и красив, по-добре е да го приготвите от многоцветни плодове: червени и жълти.
Пикантен доматен сос за зимата - рецепта за приготвяне на доматен сос у дома.
Този доматен сос напълно ще замести кетчупа от магазина, но в същото време ще бъде несравнимо по-здравословен. Домашният доматен сос не използва абсолютно никакви консерванти, да не говорим за изкуствени подобрители на вкуса. Затова предлагам да се захванем за съвместна работа.
Консервирани домати с чушки (сладки и люти) - вкусна рецепта за приготвяне на домати и чушки в буркан за зимата.
Приготвянето на вкусни консервирани домати за зимата, които съчетават сладък вкус на домати, люта острота и дух на сладък пипер, е лесно за приготвяне. Не съдържа сложни компоненти. Необходими са ви домати, чушка и прости подправки.
Солени домати с горчица за зимата. Стара рецепта за приготвяне на домати е студено мариноване.
Тази стара рецепта за кисели краставички ще заинтересува онези любители на домашните заготовки, които имат къде да спестят, където е по-хладно, отколкото в хола. Не се притеснявайте, мазе не е задължително. Лоджия или балкон ще свършат работа. В тези солени домати няма нищо супер екзотично: леко неузрели домати и стандартни подправки.Какво тогава е акцентът в рецептата? Просто е - жарът е в саламурата.
Домашно осолени домати в торба - рецепта за мариноване на домати с цвекло.
Ако обичате да се наслаждавате на мариновани домати през зимата или сте събрали значителна реколта от домати и искате бързо и без много труд да ги приготвите за зимата, представям ви проста рецепта за домашно мариноване на домати с цвекло. Осоляването не става в бурен или буркан, а директно в найлонов плик.