Чинук
Леко осолена сьомга чинук - северен кралски деликатес във вашата кухня
Категории: Осоляване на риба
Сьомгата Chinook е доста голям представител на семейството на сьомгата и традиционно сьомгата Chinook се използва за осоляване. Това не означава, че не можете да я изпържите или да готвите рибена супа от нея, но леко осолена сьомга чинук е толкова вкусна и лесна за приготвяне, че този метод на готвене не може да бъде пренебрегнат.
Категории
- В собствения си сок (39)
- Гъби за зимата (58)
- Замръзване (137)
- Как да съхраняваме (154)
ецване (228)
- Месо за бъдеща употреба (138)
- На бележка (20)
- Напитки (213)
- Разни (136)
- Риба за бъдеща употреба (80)
- Салати (151)
- Сладки препарати (634)
- Туршия-ферментация (166)
- сосове (59)
- Сушене (141)
